Eine köstliche Abwandlung des klassischen Bagels mit geräuchertem Lachs, der einen cremigen Aufstrich und frische Toppings bietet.
In einer Rührschüssel die Frischkäse, gehackten Frühlingszwiebeln, Dill und Milch glatt rühren.
Stelle sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Schneide die Bagels in der Mitte durch und toaste sie optional für eine zusätzliche Textur.
Das Toasten der Bagels verstärkt ihren Geschmack und sorgt für einen schönen Crunch.
Verteile die cremige Mischung gleichmäßig auf den unteren Hälften der Bagels.
Verwende eine großzügige Menge Aufstrich für einen cremigen Biss.
Schichte die Tomatenscheiben, den geräucherten Lachs, die rote Zwiebel und die Kapern auf den Aufstrich.
Arrangiere die Toppings ordentlich für eine ansprechende Präsentation.
Setze die oberen Hälften der Bagels auf die zusammengestellten unteren und serviere sofort.
Serviere mit einer Beilage aus frischem Gemüse oder Obst für eine vollständige Mahlzeit.
