My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Patate per Colazione Croccanti in Padella con Erbe

von
S
Sophie

Queste patate per colazione croccanti in padella con erbe sono un modo delizioso per iniziare la giornata. Ricche di sapore e facili da preparare, sono perfette per qualsiasi colazione o brunch.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 20 min
Schwierigkeitsgrad
Patate per Colazione Croccanti in Padella con Erbe

Zutaten

4 Portionen
|
  • 4
    Patata medio oder Patata dolce
  • 1
    Cipolla giallo oder Cipolla rossa
  • 1 c.no
    Sale aromatizzato aromatizzato oder Sale all'aglio
  • 2 c.
    Burro non salato oder Olio d'oliva
  • 2 c.
    Prezzemolo fresco oder Coriandolo

Anleitung

1

Preparazione delle Patate

Lava accuratamente le patate e punzecchiale con un coltello.

Punzecchiare le patate permette al vapore di fuoriuscire durante la cottura, evitando che esplodano.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

patata
2

Cottura nel Microonde

Metti le patate nel microonde per circa 8 minuti fino a quando sono leggermente tenere.

Cuocere le patate nel microonde riduce il tempo di cottura in padella, rendendo il processo più veloce.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

patata
3

Scioglimento del Burro

Sciogli il burro in una padella a fuoco medio fino a quando non è fuso.

Usare il burro aggiunge un sapore ricco alle patate.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

burro
4

Taglio delle Patate

Taglia le patate cotte nel microonde in pezzi di dimensioni morsi.

Tagliare le patate in pezzi uniformi assicura una cottura omogenea.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

patata
5

Cottura in Padella

Aggiungi le fette di patate e le cipolle nella padella e cuoci, mescolando di tanto in tanto.

Mescolare di tanto in tanto previene l'attaccamento e assicura una doratura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

patata cipolla
6

Condimento delle Patate

Cospargi il sale aromatico e il prezzemolo sulle patate e mescola bene.

Aggiungere le erbe alla fine preserva il loro sapore fresco.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sale aromatizzato prezzemolo
7

Servire

Cuoci fino a quando le patate sono croccanti e dorate, poi servi caldo.

Servire immediatamente assicura che le patate mantengano la loro croccantezza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

patata

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 200 kcal
Fett 8 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 30 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 2 g
Eiweiß 3 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri come preparare le patate per colazione croccanti in padella con erbe, una ricetta veloce e saporita perfetta per la colazione o il brunch. Utilizzando ingredienti semplici come patate, cipolle e erbe fresche, questo piatto è facile da preparare e offre una croccantezza soddisfacente in ogni morso. Ideale per mattine impegnative o riunioni nel weekend, queste patate diventeranno sicuramente un favorito in famiglia.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è una scelta eccellente per chi cerca un'opzione per colazione sostanziosa e soddisfacente. L'uso di erbe fresche e olio minimo la mantiene leggera ma saporita, rendendola adatta a una dieta equilibrata. È anche un piatto versatile che può essere abbinato a vari altri alimenti per la colazione.
💡

Tipps & Tricks

Per i migliori risultati, utilizza patate cerose poiché mantengono bene la loro forma durante la cottura. Assicurati di precuocere leggermente le patate per ridurre il tempo di cottura in padella. Aggiungere le erbe alla fine assicura che il loro sapore fresco venga preservato.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi aggiungere peperoni a cubetti o funghi nella padella per un sapore e una consistenza aggiuntivi. Per un tocco piccante, cospargi un po' di peperoncino o paprika. Puoi anche usare patate dolci per una variazione più dolce.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in una padella a fuoco medio per ripristinare la loro croccantezza.
📚

Rezeptgeschichte

Le patate per colazione sono un alimento base in molte cucine, spesso servite come contorno sostanzioso. Questa ricetta si ispira alle tradizionali patate in padella, aggiungendo un tocco moderno con erbe fresche.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto è ricco di carboidrati, fornendo energia per la giornata. L'uso di erbe fresche aggiunge vitamine e antiossidanti, mentre l'uso minimo di olio lo mantiene basso in grassi.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina queste patate per colazione croccanti con uova strapazzate, toast con avocado o un'insalata di frutta fresca per una colazione completa e bilanciata.

Tags

veloce facile colazione brunch croccante erbe patate

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

spuntino pranzo cena

Gang

contorno piatto principale

Zubereitungsarten

cuocere al microonde saltare in padella

Anlässe

quotidiano cena infrasettimanale riunione di famiglia

Ernährungsformen

vegetariano basso contenuto di zuccheri pescetariano halal kosher

Allergene

latte

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis