My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Schnelle und schmackhafte Truthahn-Lettuce-Tacos

von
S
Sophie

Ein schnelles und gesundes Taco-Rezept mit gemahlenem Truthahn und Salatblättern für eine kohlenhydratarme Option.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 15 min
Schwierigkeitsgrad
Schnelle und schmackhafte Truthahn-Lettuce-Tacos

Zutaten

4 Portionen
|
  • 0.23 kgs
    Truthahn gemahlen oder Hühnchen
  • 2 zehe
    Knoblauch frisch oder Knoblauchpulver
  • 1/2 kopf
    Zwiebel gelb oder Schalotte
  • 1 tl
    Chilipulver oder Cayennepfeffer
  • 1/2 tl
    Kreuzkümmel oder Gemahlener koriander
  • 1/2 tl
    Paprika geräuchert oder Gewöhnliches paprika
  • 1/2 tl
    Oregano getrocknet oder Italienische gewürzmischung
  • 1/4 tl
    Salz oder Meersalz
  • 1/4 tl
    Pfeffer schwarz oder Weißer pfeffer
  • 1 el
    Olivenöl extra nativ oder Avocadoöl
  • 8 leaf
    Salat groß oder Kohlblatt
  • 1/2 tasse
    Cheddar käse gerieben oder Monterey-jack-käse
  • 1/4 tasse
    Sauerrahm leicht oder Griechischer joghurt
  • 1/4 bd
    Koriander frisch oder Petersilie

Anleitung

1

Gewürz vorbereiten

Alle Gewürze in einer kleinen Schüssel vermengen, um das Taco-Gewürz herzustellen.

Das Vorbereiten der Gewürze sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

chilipulver kreuzkümmel paprika oregano salz pfeffer
2

Pfanne erhitzen

Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Verwenden Sie eine beschichtete Pfanne, um ein Ankleben zu verhindern und die Reinigung zu erleichtern.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

olivenöl
3

Truthahn anbraten

Das gemahlene Truthahnfleisch in die Pfanne geben und mit einem Spatel zerkleinern.

Den Truthahn so lange braten, bis er nicht mehr rosa ist, um die beste Textur zu erzielen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

truthahn
4

Aromaten hinzufügen

Den gehackten Knoblauch und die Zwiebel in die Pfanne geben und umrühren, um sie zu vermengen.

Das Kochen von Knoblauch und Zwiebel mit dem Truthahn verstärkt den Geschmack.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

knoblauch zwiebel
5

Truthahn würzen

Das Taco-Gewürz über die Truthanmischung streuen und gut umrühren.

Passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

chilipulver kreuzkümmel paprika oregano salz pfeffer
6

Truthahn fertig garen

Weiter kochen, bis der Truthahn vollständig durchgegart ist und die Gewürze duften.

Stellen Sie sicher, dass der Truthahn durchgegart ist, um rohe Stellen zu vermeiden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

truthahn
7

Tacos zusammenstellen

Die Tacos zusammenstellen, indem die Truthanmischung in Salatblätter gefüllt und mit Käse, Sauerrahm und Koriander garniert wird.

Sofort servieren für den frischesten Geschmack und die beste Textur.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salat cheddar käse sauerrahm koriander
8

Servieren und genießen

Die Tacos auf einer Platte anrichten und das Essen genießen.

Mit Ihrer Lieblingssalsa oder Guacamole für zusätzlichen Geschmack servieren.

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 170 kcal
Fett 9.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate 4 g
Ballaststoffe 1.5 g
Zucker 1.5 g
Eiweiß 20 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie ein schnelles und gesundes Rezept für Truthahn-Lettuce-Tacos. Perfekt für eine kohlenhydratarme Mahlzeit, sind diese Tacos voller Geschmack und in nur 20 Minuten fertig.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine kohlenhydratarme, proteinreiche Mahlzeit suchen, die schnell zubereitet werden kann. Es ist eine großartige Option für geschäftige Wochentage oder wenn Sie ein gesundes, aber dennoch sättigendes Gericht möchten.
💡

Tipps & Tricks

Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Gewürze in der Pfanne anrösten, bevor Sie den Truthahn hinzufügen. Versuchen Sie auch, einen Spritzer Limettensaft zum gekochten Truthahn hinzuzufügen, um eine frische Note zu erhalten.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können gemahlenen Truthahn durch gemahlenes Hähnchen oder Rindfleisch ersetzen. Für eine vegetarische Option verwenden Sie zerbröckelten Tofu oder gekochte Linsen, die mit denselben Gewürzen gewürzt sind.
🗄️

Aufbewahrung

Lagern Sie übrig gebliebenen gekochten Truthahn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage. Vor dem Servieren in einer Pfanne oder Mikrowelle wieder erhitzen.
📚

Rezeptgeschichte

Tacos haben eine reiche Geschichte in der mexikanischen Küche und werden traditionell mit Tortillas aus Mais zubereitet. Dieses Rezept passt das Konzept für eine kohlenhydratarme Ernährung an, indem es Salatblätter verwendet.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Rezept ist kohlenhydratarm und proteinreich, was es zu einer gesunden Wahl für diejenigen macht, die eine kohlenhydratarme oder ketogene Diät einhalten.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diese Tacos mit einer Beilage aus Guacamole oder einer frischen Tomatensalsa für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

schnell gesund kohlenhydratarm einfach familienfreundlich

Rezeptkategorien

Küche

mexikanisch

Mahlzeitart

mittagessen abendessen snack

Gang

hauptgericht sonstiges

Zubereitungsarten

sautieren

Anlässe

abendessen unter der woche familientreffen mitbringparty

Ernährungsformen

kohlenhydratarm zuckerarm keto halal

Allergene

milch

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis