Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Salat mit einer Mischung aus frischem Gemüse, cremigem Dressing und einem knusprigen Topping.
Bereite den Mais vor, indem du ihn bei Bedarf kochst und abkühlen lässt.
Frische Maiskörner können den Geschmack des Salats verbessern.
Schneide die Paprika und Frühlingszwiebeln in kleine Stücke.
Achte darauf, dass das Gemüse gleichmäßig gewürfelt ist, um eine einheitliche Textur zu erzielen.
In einer Rührschüssel den Mais, das gewürfelte Gemüse und den geriebenen Käse vermengen.
Vorsichtig mischen, um die Käsefäden nicht zu zerbrechen.
In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, den Limettensaft und das Chili-Pulver vermischen, um das Dressing zuzubereiten.
Limettensaft und Chili-Pulver nach Geschmack anpassen.
Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
Sicherstellen, dass alle Zutaten gut mit dem Dressing überzogen sind.
Kurz vor dem Servieren die zerdrückten Tortilla-Chips darüber streuen.
Die Chips direkt vor dem Servieren hinzufügen, um sie knusprig zu halten.
Serviere den Salat in einer großen Schüssel und genieße ihn.
Mit einer Limettenscheibe oder zusätzlichem Chili-Pulver zur Dekoration garnieren.
