Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für knusprige Fischwickel mit einer cremigen Sauce, perfekt für ein schnelles Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die gewürfelte Zwiebel, saure Sahne, süße Chilisauce und die Hälfte des geriebenen Käses vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gut kombiniert sind.
Legen Sie zwei knusprige Fischstäbchen in die Mitte jeder Tortilla und geben Sie eine großzügige Menge der Sauce darüber.
Füllen Sie die Tortillas nicht zu voll, um das Rollen zu erleichtern.
Rollen Sie jede Tortilla fest auf und legen Sie sie mit der Nahtseite nach unten in eine Auflaufform.
Das Platzieren mit der Nahtseite nach unten hilft, sie während des Backens geschlossen zu halten.
Verteilen Sie die restliche Sauce über die gerollten Tortillas und bestreuen Sie sie mit dem restlichen geriebenen Käse.
Stellen Sie sicher, dass die Sauce die Tortillas gleichmäßig bedeckt, um ein feuchtes und schmackhaftes Ergebnis zu erzielen.
Backen Sie die Wickel im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten lang, oder bis die Sauce blubbert und der Käse goldbraun ist.
Behalten Sie den Ofen im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Servieren Sie die Wickel warm, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Servieren Sie sie mit einem Beilagensalat oder Ihrer Lieblings-Dip-Sauce für ein vollständiges Essen.
