Una ricetta semplice e deliziosa per il pollo al forno, economica e ricca di sapore.
Preriscalda il forno a 165°C (325°F).
Preriscaldare assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per il tuo piatto.
Sbuccia e affetta le patate e la cipolla in pezzi uniformi.
Taglia le verdure in dimensioni simili per assicurarti che cuociano uniformemente.
Disponi i cosciotti di pollo, le patate e le fette di cipolla in una teglia.
Metti il pollo sopra le verdure per una migliore distribuzione del sapore.
Spremi il limone sopra il pollo e le verdure.
Rotola il limone sul piano prima di tagliarlo per rilasciare più succo.
Cospargi la polvere d'aglio, la paprika e un pizzico di sale sopra il piatto.
Regola il condimento secondo il tuo gusto.
Distribuisci il burro uniformemente sopra il pollo e le verdure.
Usa piccoli pezzi di burro per assicurarti che si sciolga uniformemente.
Copri il piatto con la carta stagnola e cuoci in forno per 2-3 ore, o fino a quando il pollo è cotto e le patate sono tenere.
Controlla il piatto a metà cottura e bagna con i succhi per un sapore extra.
Servi il pollo e le verdure caldi, guarniti con erbe fresche se desiderato.
Accompagna con un'insalata o pane croccante per un pasto completo.
