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Bocconcini di Formaggio Croccanti con un Tocco di Spezie

von
S
Sophie

Questi bocconcini di formaggio croccanti sono uno snack delizioso o un antipasto, perfetti per ogni occasione.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 15 min
Schwierigkeitsgrad
Bocconcini di Formaggio Croccanti con un Tocco di Spezie

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1 taz
    Formaggio cheddar affilato oder Formaggio monterey jack
  • 1/2 taz
    Formaggio parmigiano grattugiato oder Formaggio manchego
  • 1/2 c.no
    Paprica affumicato oder Peperone rosso
  • 1 c.
    Farina universale oder Farina di mandorle

Anleitung

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 190°C (375°F).

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una croccantezza ottimale.

2

Grattugia il formaggio

Grattugia il formaggio cheddar usando una grattugia e mettilo in una ciotola per mescolare.

Usa una grattugia a fori grossi per una migliore consistenza nei croccanti.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

formaggio cheddar
3

Mescola gli ingredienti

Aggiungi il formaggio parmigiano grattugiato, la farina e la paprika affumicata nella ciotola e mescola delicatamente per unire.

Mescola delicatamente per evitare grumi e garantire una distribuzione uniforme degli ingredienti.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

formaggio parmigiano farina paprica
4

Prepara la teglia da forno

Fodera una teglia da forno con carta da forno.

La carta da forno previene l'attaccamento e facilita la pulizia.

5

Porziona il composto

Metti piccole porzioni del composto di formaggio sulla teglia preparata, distanziandole.

Appiattisci leggermente le porzioni per una cottura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

formaggio cheddar formaggio parmigiano
6

Cuoci i croccanti

Cuoci nel forno preriscaldato per 12-15 minuti, o fino a quando il formaggio è dorato e croccante.

Tieni d'occhio i croccanti per evitare che diventino troppo scuri.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

formaggio cheddar formaggio parmigiano
7

Raffredda i croccanti

Rimuovi dal forno e lascia raffreddare sulla teglia per alcuni minuti.

Il raffreddamento consente ai croccanti di indurirsi e diventare croccanti.

8

Servi e gusta

Servi i croccanti di formaggio su un piatto e gusta.

Accompagna con il tuo dip preferito per un sapore extra.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

formaggio cheddar formaggio parmigiano

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 112 kcal
Fett 8.75 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate 3.75 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0.25 g
Eiweiß 6.25 g

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📝

Über dieses Rezept

Scopri come preparare bocconcini di formaggio croccanti con un tocco di spezie, una ricetta veloce e facile perfetta per uno snack o per intrattenere. Utilizzando un mix di formaggi saporiti e un pizzico di spezie, questi bocconcini vengono cotti fino a doratura perfetta. Scopri i consigli per ottenere la croccantezza ideale e le varianti per adattarli ai tuoi gusti.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è perfetta per gli amanti del formaggio che cercano uno snack veloce e soddisfacente. È ricca di proteine e povera di carboidrati, rendendola una scelta ideale per chi segue una dieta chetogenica o a basso contenuto di carboidrati. L'uso di ingredienti naturali garantisce una merenda sana.
💡

Tipps & Tricks

Per una croccantezza extra, assicurati che il formaggio sia distribuito uniformemente e non troppo spesso. Puoi sperimentare con diverse combinazioni di formaggio per trovare la tua preferita. Aggiungere un pizzico di erbe o spezie può elevare il profilo di sapore.
🔄

Rezeptvarianten

Prova a utilizzare diverse combinazioni di formaggio come cheddar e parmigiano per un sapore unico. Puoi anche aggiungere un pizzico di aglio in polvere o condimento italiano per un tocco in più. Per un tocco piccante, mescola un po' di fiocchi di peperoncino.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali croccanti di formaggio avanzati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni. Per ripristinare la croccantezza, mettili in un forno preriscaldato a 180°C (350°F) per alcuni minuti.
📚

Rezeptgeschichte

I croccanti di formaggio sono stati uno snack popolare per anni, originando come un modo semplice per gustare il formaggio cotto. Nel tempo, sono emerse varianti, incorporando diversi formaggi e spezie per soddisfare gusti diversi.
🥗

Nährwertangaben

Ogni porzione di questi bocconcini di formaggio è ricca di proteine e calcio, offrendo un'opzione snack soddisfacente e nutriente.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Accompagna questi bocconcini di formaggio con un dip rinfrescante come salsa marinara o guacamole. Si abbinano bene anche con un vino bianco fresco o una birra leggera.

Tags

croccanti di formaggio snack a basso contenuto di carboidrati ricetta facile snack veloce adatta ai chetogenici

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

spuntino

Gang

antipasto

Zubereitungsarten

cuocere al forno

Anlässe

spuntino serata cinema cena condivisa colazione del weekend

Ernährungsformen

basso contenuto di carboidrati chetogenica senza glutine basso contenuto di zuccheri senza zuccheri vegetariano halal pescetariano

Allergene

latte glutine

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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