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Fette di Iceberg Croccanti con Salsa di Formaggio Blu Piccante

von
S
Sophie

Un'insalata rinfrescante e saporita con lattuga iceberg croccante e una salsa di formaggio blu piccante.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Fette di Iceberg Croccanti con Salsa di Formaggio Blu Piccante

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1 testa
    Lattuga iceberg fresco oder Lattuga romana
  • 1/2 taz
    Maionese cremoso oder Yogurt greco
  • 1/2 taz
    Panna acida ricco oder Yogurt naturale
  • 1/2 taz
    Formaggio blu sbriciolato oder Formaggio feta
  • 1 c.
    Succo di limone fresco oder Succo di lime
  • 1/2 c.no
    Salsa tabasco piccante oder Salsa piccante
  • 2 c.
    Erba cipollina fresco oder Prezzemolo

Anleitung

1

Prepara le fette di lattuga

Taglia la lattuga iceberg in quattro fette uguali e posizionale su piatti da portata freddi.

Raffreddare i piatti aiuta a mantenere la lattuga croccante e rinfrescante.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

lattuga iceberg
2

Prepara la salsa

In una ciotola, unisci la maionese, la panna acida, il formaggio blu, il succo di limone e la salsa Tabasco. Frusta fino a ottenere un composto cremoso con piccoli pezzi di formaggio blu.

Per una salsa più liscia, frulla gli ingredienti in un robot da cucina.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

maionese panna acida formaggio blu succo di limone salsa tabasco
3

Condisci le fette

Versa generosamente la salsa preparata su ogni fetta di lattuga.

Assicurati che ogni fetta sia uniformemente ricoperta per il miglior sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

condimento
4

Guarnisci l'insalata

Cospargi le erbe fresche sopra le fette condite per guarnire.

Puoi aggiungere ulteriori condimenti come pancetta sbriciolata o noci tostate per una consistenza extra.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

erba cipollina
5

Servi e gusta

Servi l'insalata immediatamente e goditi i sapori croccanti e piccanti.

Servi con un contorno di pane croccante o come antipasto per un pasto più grande.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

insalata

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 200 kcal
Fett 16 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 3 g
Eiweiß 4 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri una deliziosa ricetta per Fette di Iceberg Croccanti con Salsa di Formaggio Blu Piccante, un perfetto mix di lattuga fresca e salsa cremosa e piccante. Ideale per un pasto veloce e soddisfacente o come contorno per ogni occasione.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è una scelta eccellente per chi cerca un piatto fresco e soddisfacente. La lattuga croccante fornisce idratazione e croccantezza, mentre la salsa di formaggio blu aggiunge un sapore ricco e piccante. È perfetta per un pasto leggero o come contorno.
💡

Tipps & Tricks

Per i migliori risultati, utilizza lattuga iceberg fresca e fredda. Puoi preparare la salsa in anticipo e conservarla in frigorifero per un massimo di due giorni. Aggiungi delle noci tostate o pancetta sbriciolata per una consistenza e un sapore extra.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire il formaggio blu con feta o formaggio di capra per un profilo di sapore diverso. Aggiungi pomodorini o cetrioli affettati per una presentazione più colorata.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi di salsa in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni. Le fette di lattuga sono migliori se servite fresche e non dovrebbero essere conservate dopo essere state condite.
📚

Rezeptgeschichte

L'insalata a fette è stata un classico della cucina americana, spesso servita nei ristoranti di carne. La sua semplicità e i sapori audaci la rendono un favorito senza tempo.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto è povero di carboidrati e fornisce una buona fonte di vitamine dalla lattuga e grassi sani dalla salsa.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa insalata a una bistecca o pollo alla griglia per un pasto completo. Si sposa bene anche con un bicchiere di vino bianco fresco o tè freddo.

Tags

veloce facile rinfrescante insalata formaggio blu

Rezeptkategorien

Küche

americana

Mahlzeitart

pranzo cena spuntino brunch

Gang

insalata

Zubereitungsarten

crudo

Anlässe

quotidiano picnic brunch riunione di famiglia

Ernährungsformen

basso contenuto di carboidrati vegetariano senza glutine basso contenuto di zuccheri pescetariano halal kosher

Allergene

latte uova soia

Jahreszeiten

estate tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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