Cremiges indisches Spinat‑Paneer‑Curry mit frischem Spinat, Paneer‑Würfeln und aromatischer Gewürzsoße. Serviert heiß zu Roti, Naan oder Reis.
Ein aromatisches indisches Dal Fry aus gelben Linsen, gewürzt mit Ghee, Tomaten, Zwiebeln und einer Mischung aus traditionellen Gewürzen. Perfekt als herzhafte Beilage zu Reis, Chapati oder Naan.
Ein würziges, proteinreiches Kichererbsencurry aus Nordindien, das in einer aromatischen, leicht säuerlichen Tomaten‑Zwiebel‑Soße geschmort wird und mit einem knusprigen Ghee‑Tadka serviert wird.
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