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Tazze di Uova con Patate Rosti

by
S
Sophie

Una deliziosa variante della colazione classica, queste Tazze di Uova con Patate Rosti sono perfette per un brunch in famiglia o una colazione veloce durante la settimana.

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Preparation time (min) 20 min
Cooking time (min) 40 min
Difficulty
Tazze di Uova con Patate Rosti

Ingredients

6 servings
|
  • 3 taz
    Patate grattugiate congelato or Patata dolce grattugiata
  • 1/4 taz
    Olio vegetale or Olio d'oliva
  • 1
    Uovo sbattuto or Sostituto dell'uovo
  • 1/2 c.no
    Sale aromatizzato or Sale all'aglio
  • 1/4 c.no
    Pepe macinato or Pepe bianco
  • 6
    Uovo or Albume
  • 1/4 taz
    Panna mista or Latte
  • 1/2 taz
    Pomodoro a dadini or Pomodoro ciliegia
  • 1/4 taz
    Peperoncino mild or Peperone
  • 1 taz
    Formaggio cheddar grattugiato or Mozzarella
  • 2 c.
    Cipollotto tritato or Prezzemolo

Instructions

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 200°C (400°F).

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una base croccante.

2

Prepara il composto di patate rosti

In una ciotola, unisci le patate rosti surgelate, l'olio vegetale, l'uovo sbattuto, il sale aromatizzato e il pepe macinato.

Mescola bene per assicurarti che il condimento sia distribuito uniformemente.

Ingredients needed for this step

patate grattugiate olio vegetale uovo sale aromatizzato pepe
3

Prepara lo stampo per muffin

Ungere uno stampo per muffin con spray da cucina o olio.

Ungere previene l'attaccamento e facilita la pulizia.

4

Forma le tazze di patate rosti

Premi il composto di patate rosti nello stampo per muffin, formando delle tazze.

Premi con fermezza per creare una base solida per il ripieno.

Ingredients needed for this step

patate grattugiate
5

Cuoci le tazze di patate rosti

Cuoci le tazze di patate rosti nel forno preriscaldato per 30-35 minuti o fino a doratura.

Controlla occasionalmente per evitare che diventino troppo scure.

Ingredients needed for this step

patate grattugiate
6

Prepara il composto di uova

In una ciotola, sbatti insieme le uova, la panna, i pomodori a cubetti e i peperoncini.

Sbattere incorpora aria, rendendo le uova soffici.

Ingredients needed for this step

uovo panna mista pomodoro peperoncino
7

Cuoci il composto di uova

Versa il composto di uova in una padella antiaderente e cuoci a fuoco medio fino a quando non è appena impostato.

Mescola delicatamente per evitare di cuocere troppo.

Ingredients needed for this step

uovo
8

Riempi le tazze di patate rosti

Versa il composto di uova cotto nelle tazze di patate rosti.

Distribuisci uniformemente per porzioni consistenti.

Ingredients needed for this step

uovo patate grattugiate
9

Aggiungi il formaggio e fai sciogliere

Guarnisci ogni tazza con formaggio cheddar grattugiato e rimetti in forno fino a quando il formaggio si scioglie, circa 3-5 minuti.

Tieni d'occhio il forno per evitare di bruciare il formaggio.

Ingredients needed for this step

formaggio cheddar
10

Guarnisci e servi

Guarnisci con cipolle verdi tritate e servi caldo.

Servi immediatamente per il miglior sapore e consistenza.

Ingredients needed for this step

cipollotto

Nutrition Facts (per serving)

Calories 320 kcal
Fat 22 g
  • Saturated Fat: 8 g
Carbohydrates 22 g
Fiber 2 g
Sugar 2 g
Protein 10 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri la ricetta di colazione definitiva con queste Tazze di Uova con Patate Rosti. Combinando patate rosti croccanti, uova cremose e condimenti saporiti, questo piatto è sia delizioso che facile da preparare. Perfetto per un brunch o una colazione veloce durante la settimana.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ideale per chi ama una colazione sostanziosa che sia sia soddisfacente che nutriente. La combinazione di uova e patate rosti offre un buon equilibrio di proteine e carboidrati per iniziare la giornata.
💡

Tips & Tricks

Per una base di patate rosti extra croccante, premi le patate fermamente nello stampo per muffin e cuoci fino a doratura. Puoi anche sperimentare con diversi formaggi o aggiungere peperoni a cubetti per un sapore aggiuntivo.
🔄

Recipe Variations

Prova a usare patate dolci invece delle normali patate rosti per una variante unica. Puoi anche sostituire il formaggio cheddar con mozzarella o pepper jack per un profilo di sapore diverso.
🗄️

Storage Instructions

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno o nel microonde prima di servire.
📚

Recipe History

Le combinazioni di patate rosti e uova sono state un pilastro della cucina per la colazione per decenni, offrendo un'opzione di pasto confortante e versatile.
🥗

Nutritional Information

Ogni porzione di queste Tazze di Uova con Patate Rosti è ricca di proteine e nutrienti essenziali, rendendola una scelta di colazione sana.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina queste Tazze di Uova con Patate Rosti a un'insalata di frutta fresca o a un bicchiere di succo d'arancia per un'esperienza di colazione completa.

Tags

veloce facile colazione brunch adatto alle famiglie

Recipe Categories

Cuisine

americana

Meal Type

colazione brunch

Course

piatto principale

Cooking Methods

cuocere al forno friggere

Occasions

brunch colazione riunione di famiglia

Dietary Restrictions

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri vegetariano halal

Allergens

latte uova

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
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