Diese Quiche kombiniert die herzhaften Aromen von Thunfisch und frischen Kräutern in einem cremigen, gebackenen Genuss.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine perfekte Textur.
In einer Rührschüssel die Eier, Milch und Mehl glatt rühren.
Gründlich rühren, um Klumpen in der Mischung zu vermeiden.
Die gehackte Zwiebel, Petersilie, abgetropften Thunfisch und schwarzen Pfeffer unterrühren.
Sicherstellen, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind für einen konsistenten Geschmack.
Die Mischung in eine gefettete Tortenform gießen.
Das Fetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert das Servieren.
Im vorgeheizten Ofen 35-40 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und die Mitte fest ist.
Die Garzeit überprüfen, indem man ein Messer in die Mitte einführt; es sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie die Quiche etwas abkühlen, bevor Sie sie schneiden und servieren.
Das Abkühlen hilft der Quiche, sich zu setzen und erleichtert das Schneiden.
