Ein wohltuendes und herzhaftes Gericht mit einer cremigen Rinderbratensauce, serviert auf geröstetem Brot.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
Füge die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch zur Pfanne hinzu und brate sie, bis die Zwiebel durchsichtig ist.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass der Knoblauch verbrennt.
Streue das Mehl über die Fleischmischung und rühre um, um es zu vermengen.
Stelle sicher, dass das Mehl gleichmäßig verteilt ist, um Klumpen in der Sauce zu vermeiden.
Gieße nach und nach die Milch hinzu, während du ständig rührst.
Verwende einen Schneebesen, um eine glattere Konsistenz zu erreichen.
Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack und lasse die Sauce köcheln, bis sie eindickt.
Passe die Würze nach deinem Geschmack an.
Serviere die Rinderbratensauce über gerösteten Brotscheiben und genieße.
Garniere mit gehackter Petersilie für einen frischen Touch.
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