Un delizioso piatto di noodles con una salsa di sesamo e zenzero, perfetto per un pasto veloce e saporito.
Cuocere gli spaghetti in una pentola grande di acqua bollente fino a quando sono al dente, quindi scolare e sciacquare con acqua fredda.
Sciacquare i noodles con acqua fredda ferma il processo di cottura e impedisce che si attacchino.
In una ciotola per mescolare, sbattere insieme la salsa di soia, il sherry, la salsa di chili, il tahini, lo zucchero, l'aglio, lo zenzero e il pepe nero per creare la salsa.
Assicurati che il tahini sia ben mescolato nella salsa per una consistenza liscia.
Mescolare gli spaghetti cotti con la salsa preparata fino a quando sono uniformemente ricoperti.
Usa delle pinze per mescolare i noodles e la salsa in modo completo per una copertura uniforme.
Trasferire i noodles in una ciotola da portata e guarnire con cipollotti, cetriolo e coriandolo.
Disporre le guarnizioni in modo ordinato per una presentazione accattivante.
Servire immediatamente e gustare i tuoi noodles al sesamo e zenzero.
Servire con un contorno di verdure sott'aceto per un tocco di acidità.
