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Colazione Inglese Completa Migliorata

by
S
Sophie

Una deliziosa variante della classica Colazione Inglese Completa, perfetta per un inizio di giornata sostanzioso.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 30 min
Difficulty
Colazione Inglese Completa Migliorata

Ingredients

4 servings
|
  • 4
    Salsiccia maiale or Salsiccia di pollo
  • 4 fetta
    Pancetta affumicato or Bacon di tacchino
  • 200 g
    Fungo pulsante or Fungo portobello
  • 2
    Pomodoro maturo or Pomodoro ciliegia
  • 4
    Uovo grande or Uovo allevato all'aperto
  • 4 fetta
    Pane integrale or Pane a lievitazione naturale
  • 200 g
    Fagiolo al forno in scatola or Fagioli al forno fatti in casa
  • 100 g
    Pudding nero tradizionale or Pudding nero vegetariano

Instructions

1

Prepara la griglia

Preriscalda la griglia a fuoco medio e ungila leggermente.

Assicurati che la griglia sia ben riscaldata per una cottura uniforme.

2

Cuoci le salsicce

Metti le salsicce sulla griglia e cuoci, girando di tanto in tanto, fino a doratura e cottura completa.

Cuoci le salsicce lentamente per mantenere la loro succosità.

Ingredients needed for this step

salsiccia
3

Fai rosolare la pancetta

Aggiungi la pancetta sulla griglia e cuoci fino a renderla croccante.

Taglia i bordi della pancetta per evitare che si arricci.

Ingredients needed for this step

pancetta
4

Griglia i funghi

Spennella i funghi con olio, condisci con sale e pepe, e griglia fino a teneri.

Evita di muovere troppo i funghi per mantenere i loro succhi.

Ingredients needed for this step

fungo
5

Cuoci i pomodori

Taglia a metà i pomodori, condisci e griglia con il lato tagliato verso il basso fino a che non si ammorbidiscono.

Grigliare esalta la dolcezza naturale dei pomodori.

Ingredients needed for this step

pomodoro
6

Tosta il pane

Tosta le fette di pane in una padella separata con un po' d'olio fino a doratura.

Usa pane di un giorno per una migliore consistenza.

Ingredients needed for this step

pane
7

Fai friggere le uova

Fai friggere le uova in una padella con un pezzetto di burro fino al grado di cottura desiderato.

Irrora le uova con burro per un sapore ricco.

Ingredients needed for this step

uovo
8

Assembla e servi

Servi tutti i componenti su un piatto caldo e goditi con i tuoi condimenti preferiti.

I piatti caldi mantengono il pasto caldo più a lungo.

Ingredients needed for this step

salsiccia pancetta fungo pomodoro pane uovo

Nutrition Facts (per serving)

Calories 600 kcal
Fat 35 g
  • Saturated Fat: 12 g
Carbohydrates 50 g
Fiber 10 g
Sugar 6 g
Protein 30 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri una ricetta di Colazione Inglese Completa rivisitata che combina sapori tradizionali con tocchi moderni. Perfetta per un brunch o una colazione soddisfacente.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ricca di proteine e nutrienti essenziali, rendendola un pasto nutriente e energizzante per iniziare la giornata.
💡

Tips & Tricks

Usa ingredienti freschi e di alta qualità per il miglior sapore. Preriscalda la tua griglia e le padelle per garantire una cottura uniforme.
🔄

Recipe Variations

Prova ad aggiungere fette di avocado o sostituire la pancetta con pancetta di tacchino per un'opzione più leggera.
🗄️

Storage Instructions

Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Riscalda delicatamente per mantenere la consistenza.
📚

Recipe History

La Colazione Inglese Completa è stata un pilastro della cucina britannica per secoli, evolvendosi con variazioni regionali.
🥗

Nutritional Information

Questo pasto fornisce un mix equilibrato di proteine, grassi e carboidrati, ideale per una colazione sostanziosa.
🍽️

Pairing Suggestions

Accompagna con una tazza di tè inglese o succo d'arancia appena spremuto per un'esperienza completa.

Tags

sostanzioso tradizionale colazione brunch facile

Recipe Categories

Cuisine

altro americana

Meal Type

colazione brunch

Course

piatto principale

Cooking Methods

grigliare friggere altro

Occasions

colazione brunch colazione del weekend riunione di famiglia

Dietary Restrictions

basso contenuto di zuccheri

Allergens

latte uova glutine

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
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