Ein frisches und lebendiges Gericht, das saftige Tomaten mit einem geschmackvollen Belag kombiniert, perfekt für jede Gelegenheit.
Schneide die reifen Tomaten in gleichmäßige Scheiben und lege sie auf eine Servierplatte.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten und die Form der Tomate zu erhalten.
Streue die dünn geschnittene rote Zwiebel über die Tomatenscheiben.
Lass die Zwiebelscheiben ein paar Minuten in kaltem Wasser einweichen, um ihre Schärfe zu mildern.
Verteile den zerbröckelten Feta gleichmäßig über die Tomaten und Zwiebeln.
Bröckele den Feta erst kurz vor der Verwendung, um ihn frisch zu halten.
Garnieren mit frischer Petersilie, Meersalz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Passe die Würze nach deinem Geschmack an.
Träufle das extra native Olivenöl über das gesamte Gericht.
Verwende ein hochwertiges Olivenöl für den besten Geschmack.
Lass das Gericht ein paar Minuten stehen, damit sich die Aromen verbinden, bevor du es servierst.
Das Gericht leicht zu kühlen kann seinen erfrischenden Geschmack verstärken.
