Cremige Paccheri-Pasta mit Rosenkohl und Krustenschinken, verfeinert mit einer süß‑würzigen Sauce, getoppt mit frischer Kresse und geriebenem Hartkäse.
Knusprige, luftfrittierte Schupfnudeln nach Flammkuchen-Art, verfeinert mit Schinken, Mozzarella und frischem Schnittlauch.