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Mix di Condimento alle Erbe Italiane Fatte in Casa

di
S
Sophie

Crea il tuo mix di condimento alle erbe italiane saporito, perfetto per insalate, salse e marinature.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Mix di Condimento alle Erbe Italiane Fatte in Casa

Ingredienti

10 porzioni
|
  • 1/4 taz
    Formaggio parmigiano grattugiato oppure Lievito nutrizionale
  • 1 c.no
    Polvere d'aglio
  • 1 c.no
    Polvere di cipolla
  • 1/2 c.no
    Paprica dolce oppure Paprika affumicata
  • 1/2 c.no
    Seme di sedano
  • 1 c.
    Seme di sesamo tostato
  • 1 c.no
    Origano secco
  • 1 c.no
    Basilico secco

Istruzioni

1

Preparazione del Mix

Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola per mescolare.

Mescola bene per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.

Ingredienti necessari per questo passaggio

formaggio parmigiano polvere d'aglio polvere di cipolla paprica seme di sedano seme di sesamo origano basilico
2

Conservazione del Mix

Trasferisci il mix in un contenitore ermetico per la conservazione.

Etichetta il contenitore con la data per un facile tracciamento.

Ingredienti necessari per questo passaggio

formaggio parmigiano polvere d'aglio polvere di cipolla paprica seme di sedano seme di sesamo origano basilico
3

Preparazione della Vinaigrette

Per preparare una vinaigrette, unisci 1 cucchiaio del mix con 1/4 di tazza di aceto, 2 cucchiai d'acqua e 2/3 di tazza d'olio in un barattolo. Agita bene.

Usa una combinazione di olio d'oliva e olio di girasole per un sapore equilibrato.

Ingredienti necessari per questo passaggio

formaggio parmigiano polvere d'aglio polvere di cipolla paprica seme di sedano seme di sesamo origano basilico
4

Preparazione del Condimento Cremoso

Per un condimento cremoso, mescola 1 cucchiaio del mix con 1/4 di tazza di maionese e 1 cucchiaio d'acqua. Mescola fino a ottenere una consistenza liscia.

Aggiungi una spruzzata di succo di limone per un tocco di acidità.

Ingredienti necessari per questo passaggio

formaggio parmigiano polvere d'aglio polvere di cipolla paprica seme di sedano seme di sesamo origano basilico
5

Preparazione della Salsa

Per creare una salsa, frulla 1 cucchiaio del mix con 1/4 di tazza di panna acida o yogurt. Servi con verdure fresche.

Metti in frigo la salsa per 30 minuti per esaltare i sapori.

Ingredienti necessari per questo passaggio

formaggio parmigiano polvere d'aglio polvere di cipolla paprica seme di sedano seme di sesamo origano basilico

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 35 kcal
Grassi 2 g
  • Grassi Saturi: 0.5 g
Carboidrati 3 g
Fibre 0.5 g
Zuccheri 0.2 g
Proteine 1.5 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la ricetta perfetta per un mix di condimento alle erbe italiane fatto in casa, che combina erbe aromatiche e spezie per un'aggiunta versatile e deliziosa alla tua cucina. Ideale per insalate, salse e marinature, questo mix è facile da preparare e conservare.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questo mix di condimento alle erbe italiane fatto in casa è un'alternativa più sana rispetto alle opzioni acquistate, poiché ti consente di controllare gli ingredienti ed evitare additivi non necessari. È perfetto per chi ama pasti freschi e saporiti.
💡

Consigli e Trucchi

Per un sapore più intenso, tosta leggermente i semi di sesamo prima di mescolarli con gli altri ingredienti. Conserva il mix in un luogo fresco e asciutto per mantenere la freschezza.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi personalizzare questo mix aggiungendo un pizzico di peperoncino rosso per un tocco piccante o sostituendo il formaggio parmigiano con lievito nutrizionale per un'opzione vegana.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva il mix in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Rimarrà fresco per diversi mesi, rendendolo un'aggiunta comoda alla tua dispensa.
📚

Storia della Ricetta

I mix di condimento italiani sono stati un elemento base nelle cucine per decenni, ispirati dai ricchi e diversi sapori della cucina italiana. Questa versione fatta in casa rende omaggio alle ricette tradizionali offrendo un tocco moderno.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo mix è povero di calorie e ricco di sapore, rendendolo una scelta eccellente per chi cerca di arricchire i propri pasti senza aggiungere grassi o zuccheri extra.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questo mix di condimento a fresche insalate di giardino, usalo come marinatura per pollo alla griglia, o mescolalo nello yogurt per una salsa cremosa.

Tag

veloce facile fatto in casa versatile

Categorie Ricette

Cucina

altro

Tipo di Pasto

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Portata

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Metodi di Cottura

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Occasioni

spuntino cena condivisa picnic riunione di famiglia

Restrizioni Alimentari

basso contenuto di carboidrati senza frutta secca basso contenuto di zuccheri senza zuccheri chetogenica vegetariano pescetariano halal

Allergeni

latte sesamo

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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