Dieses Coleslaw-Rezept bietet einen köstlichen Crunch und einen würzigen Geschmack, perfekt für jede Zusammenkunft.
Schneide den Kohl, die Äpfel, die Karotten und die Zwiebel mit einer Küchenmaschine oder einem scharfen Messer in feine Streifen.
Achte darauf, dass die Stücke gleichmäßig geschnitten sind, um eine konsistente Textur zu erhalten.
Übertrage die geschnittenen Zutaten in eine große Rührschüssel.
Verwende eine Schüssel, die groß genug ist, um ohne Verschütten zu mischen.
In einer separaten Schüssel mische die Selleriesamen, den Zucker, den Apfelessig, die Mayonnaise, das Salz und den Pfeffer, um das Dressing herzustellen.
Schlage das Dressing gründlich, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
Gieße das Dressing über die geschnittenen Zutaten und mische gut, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Vorsichtig mischen, um das Gemüse nicht zu beschädigen.
Decke die Schüssel ab und stelle sie mindestens eine Stunde vor dem Servieren in den Kühlschrank.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich besser zu vermischen.
Serviere den Coleslaw kalt als Beilage oder Topping.
Garnieren mit einer Prise Selleriesamen oder frischen Kräutern für eine ansprechendere Präsentation.
