Un delizioso contorno a base di patate e cipolle arrosto, infuse con erbe aromatiche per un'esperienza confortante e saporita.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e risultati ottimali di arrosto.
In una ciotola, unisci l'olio d'oliva, il rosmarino, il sale e il pepe nero.
Mescolare i condimenti con l'olio aiuta a distribuire i sapori in modo uniforme.
Aggiungi le patate baby e le cipolle rosse nella ciotola e mescola fino a quando sono ben ricoperte.
Assicurati che tutti i pezzi siano uniformemente ricoperti per una cottura costante.
Distribuisci le verdure condite su una teglia da forno in un unico strato.
Un unico strato previene la cottura a vapore e promuove la croccantezza.
Arrostisci nel forno preriscaldato per 40-50 minuti, mescolando a metà cottura, fino a quando le patate sono tenere e dorate.
Mescolare a metà cottura assicura una cottura uniforme e previene l'attaccamento.
Servi le verdure arrosto calde come contorno o gustale da sole.
Guarnisci con ulteriore rosmarino fresco per un tocco aromatico.
