Una deliziosa e leggera ricetta di fettuccine che è veloce e facile da preparare.
Cuocere le fettuccine secondo le istruzioni sulla confezione fino a quando non sono al dente.
Assicurati di salare generosamente l'acqua per una pasta saporita.
Scolare la pasta cotta e mettere da parte.
Scuoti l'acqua in eccesso per evitare che la salsa diventi acquosa.
In una ciotola adatta al microonde, unire la panna acida, il formaggio Parmigiano, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero.
Mescola bene per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Scaldare il composto della salsa nel microonde per 1 minuto, poi mescolare bene per unire.
Scalda in brevi intervalli per evitare il surriscaldamento.
Mescolare la pasta cotta con la salsa riscaldata fino a quando non è uniformemente ricoperta.
Usa delle pinze per mescolare e rivestire più facilmente.
Servire immediatamente, guarnito con ulteriore formaggio Parmigiano se desiderato.
Servire con un contorno di verdure al vapore per un pasto completo.
