Eine tröstliche und herzhafte Hühner- und Wildreissuppe, die mühelos in Ihrem Slow Cooker zubereitet wird.
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie Sellerie, Karotten und Zwiebel würfeln.
Einheitlich gewürfeltes Gemüse sorgt für gleichmäßiges Garen und eine angenehme Textur.
Geben Sie das gewürfelte Gemüse, den gehackten Knoblauch, den Wildreis, die Hühnerbrühe, die Hühnerbrust, Thymian, Petersilie, schwarzen Pfeffer, Salz und das Lorbeerblatt in den Slow Cooker.
Schichten Sie die Zutaten gleichmäßig für ein konsistentes Garen.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie ihn 6-7 Stunden auf niedriger Stufe oder 3-4 Stunden auf hoher Stufe.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu heben, um die Temperatur zu halten.
Nehmen Sie die Hühnerbrust heraus, zerkleinern Sie sie mit zwei Gabeln und geben Sie das zerkleinerte Huhn zurück in den Slow Cooker.
Das Zerkleinern des Huhns ermöglicht es, mehr Aromen aus der Suppe aufzunehmen.
Rühren Sie den weißen Essig ein und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
Der Essig verstärkt die Aromen und verleiht der Suppe eine subtile Säure.
Servieren Sie die Suppe heiß, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Kombinieren Sie die Suppe mit knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit.
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