Ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das zartes Rindfleisch und würzige Pilze kombiniert, perfekt in einem Slow Cooker gekocht.
Bereiten Sie das Rindfleisch vor, indem Sie es in mundgerechte Stücke schneiden.
Das Rindfleisch in gleichmäßige Stücke zu schneiden, sorgt für eine gleichmäßige Garung.
Reinigen und schneiden Sie die Pilze.
Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, um die Pilze zu reinigen, damit sie nicht zu viel Wasser aufnehmen.
Kombinieren Sie das Rindfleisch, die Pilze, die Rinderbrühe, den Knoblauch, den Thymian, das Salz und den Pfeffer im Slow Cooker.
Schichten Sie die Zutaten gleichmäßig für eine konsistente Geschmacksverteilung.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie bei niedriger Temperatur für 8 Stunden oder bis das Rindfleisch zart ist.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um die Temperatur zu halten.
Servieren Sie das Gericht heiß, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Servieren Sie es mit einer Beilage aus Kartoffelpüree oder Reis für eine vollständige Mahlzeit.
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