Queste waffle vaniglia soffici sono un delizioso twist sul classico piatto da colazione, perfette per una mattina accogliente.
In una grande ciotola, sbatti insieme la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.
Setacciare gli ingredienti secchi può aiutare a ottenere una pastella più liscia.
In un'altra ciotola, sbatti le uova e mescola il latte e l'estratto di vaniglia.
Utilizzare uova e latte a temperatura ambiente può aiutare a mescolare meglio la pastella.
Unisci gli ingredienti umidi con quelli secchi, mescolando delicatamente fino a quando non sono appena combinati.
Evita di mescolare troppo per mantenere le waffle leggere e soffici.
Preriscalda il waffle maker e ungilo leggermente se necessario.
Segui le istruzioni del produttore per i migliori risultati.
Versa la pastella nel waffle maker, utilizzando la quantità raccomandata per il tuo apparecchio.
Cuoci le waffle fino a quando non sono dorate e croccanti.
Servi le waffle calde, guarnite con banane a fette, noci tostate e un filo di sciroppo d'acero.
Puoi anche aggiungere panna montata o una spolverata di zucchero a velo per un tocco extra.
