Fluffige Pfannkuchen, die sich leicht zubereiten lassen – perfekt für Frühstück, Snack oder Meal‑Prep.
Ein herzhafter Auflauf aus zarten Pfannkuchen, würziger Spinat‑Frischkäse‑Füllung und einer aromatischen Tomatensauce. Schnell zubereitet und perfekt für ein Familienessen.
Ein cremiges Risotto mit Kürbis, das besonders in der kühlen Jahreszeit schmeckt. Am einfachsten lässt sich ein Hokkaido‑Kürbis für dieses Gericht verwenden.
Ein ganzer Blumenkohl, zart gekocht und im Ofen knusprig geröstet, serviert mit Zitronenspalten und optional einer grünen Tahinisauce.
Ein aromatisches Ofen‑Lachsfilet auf samtigem Porree‑Gemüse mit Karotte, Sellerie und Linsen, verfeinert mit Thymian, Chili und einer samtigen Sahnesauce.
Ein herzhafter Herbstsalat mit knusprigen Süßkartoffelwürfeln, gerösteten Rosenkohlröschen, frischem Apfel, cremigem Ziegenfrischkäse und einer süß‑sauren Balsamico‑Crème. Dazu gibt es einen leichten Joghurt‑Dip.
Ein herzhafter Auflauf aus dünnen Pfannkuchen, gefüllt mit Babyspinat, Frischkäse und Hirtenkäse, überbacken mit Tomatensauce und geriebenem Hartkäse.
Herzhafte Maultaschenstreifen in einer Pfanne mit sautiertem Porree, Apfel, Rucola und Bergkäse, verfeinert mit Pinienkernen.
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