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Costolette di Maiale Grigliate Piccanti

von
S
Sophie

Queste costolette di maiale grigliate piccanti sono marinate in una miscela saporita di ingredienti, garantendo un pasto succoso e delizioso.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 10 min
Schwierigkeitsgrad
Costolette di Maiale Grigliate Piccanti

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/4 taz
    Olio d'oliva extra vergine oder Olio di colza
  • 1/4 taz
    Succo di lime fresco oder Succo di limone
  • 2 c.
    Zucchero di canna leggero oder Miele
  • 2 c.
    Salsa di soia a basso contenuto di sodio oder Salsa worcestershire
  • 1 c.no
    Paprica affumicato oder Paprika normale
  • 2 spicchio
    Aglio tritato oder Polvere d'aglio
  • 4 intero
    Costolette di maiale senza ossa oder Braciola di maiale con osso

Anleitung

1

Preparare la marinata

Unire tutti gli ingredienti per la marinata in un sacchetto di plastica richiudibile.

Assicurati che il sacchetto sia sigillato bene per evitare perdite e per rivestire uniformemente le costolette di maiale.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

olio d'oliva succo di lime zucchero di canna salsa di soia paprica aglio
2

Marinare le costolette di maiale

Aggiungere le costolette di maiale nel sacchetto, sigillare e refrigerare per almeno 4 ore o durante la notte.

Più a lungo marini, più saporite saranno le costolette di maiale.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

costolette di maiale
3

Preriscaldare la griglia

Preriscaldare la griglia a fuoco medio.

Pulire le griglie della griglia prima di preriscaldare per evitare che si attacchino.

4

Preparare le costolette di maiale per la griglia

Rimuovere le costolette di maiale dalla marinata e scartare la marinata.

Asciuga le costolette di maiale con un tovagliolo di carta per una migliore grigliatura.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

costolette di maiale
5

Grigliare le costolette di maiale

Grigliare le costolette di maiale per 4-5 minuti su ciascun lato, o fino a raggiungere una temperatura interna di 145°F.

Usa un termometro per carne per assicurarti che le costolette di maiale siano cotte alla temperatura corretta.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

costolette di maiale
6

Servire e gustare

Servire le costolette di maiale calde con i tuoi contorni preferiti.

Guarnire con erbe fresche come prezzemolo o coriandolo per un sapore e una presentazione aggiuntivi.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

costolette di maiale

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 350 kcal
Fett 22 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3.5 g
Kohlenhydrate 7 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 4 g
Eiweiß 30 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta definitiva per le costolette di maiale grigliate piccanti, marinate in una miscela piccante e saporita di ingredienti. Perfette per una cena veloce e gustosa.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è perfetta per chi cerca un'opzione pasto ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di carboidrati. La marinata esalta il sapore mantenendo le costolette di maiale succose e tenere.
💡

Tipps & Tricks

Per i migliori risultati, lascia marinare le costolette di maiale durante la notte per assorbire completamente i sapori. Usa un termometro per carne per assicurarti che siano cotte alla temperatura perfetta.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire il petto di pollo con le costolette di maiale se preferisci. Inoltre, prova ad aggiungere un pizzico di pepe di cayenna alla marinata per un tocco piccante.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali costolette di maiale avanzate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente per mantenere la loro succosità.
📚

Rezeptgeschichte

Le costolette di maiale grigliate sono un alimento base in molte cucine, conosciute per la loro versatilità e capacità di assorbire una varietà di sapori.
🥗

Nährwertangaben

Ogni porzione di queste costolette di maiale è ricca di proteine e povera di carboidrati, rendendola una scelta eccellente per un pasto equilibrato.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina queste costolette di maiale con un'insalata verde fresca o verdure arrosto per un pasto completo e soddisfacente.

Tags

veloce facile grigliato basso contenuto di carboidrati alto contenuto proteico

Rezeptkategorien

Küche

americana

Mahlzeitart

cena

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

grigliare

Anlässe

grigliata estiva cena infrasettimanale riunione di famiglia

Ernährungsformen

basso contenuto di carboidrati basso contenuto di zuccheri chetogenica halal

Allergene

soia

Jahreszeiten

estate

Schwierigkeitsgrad

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