Diese Wraps kombinieren die reichen Aromen von geräuchertem Lachs mit einem cremigen Dillaufstrich und frischem Gemüse, alles eingewickelt in eine weiche Tortilla.
In einer Rührschüssel die weiche Frischkäse, frischen Dill, gemahlenen schwarzen Pfeffer und vorbereiteten Meerrettich glatt rühren.
Lassen Sie den Frischkäse bei Raumtemperatur weich werden, um das Mischen zu erleichtern.
Legen Sie die Tortillas auf eine flache Oberfläche und verteilen Sie die Dill-Creme gleichmäßig über jede, wobei Sie einen kleinen Rand um die Ränder lassen.
Eine gleichmäßige Verteilung der Creme sorgt dafür, dass jeder Biss geschmackvoll ist.
Schichten Sie den geräucherten Lachs, Gurkenscheiben, rote Zwiebel, Fenchel und Kapern auf die Dill-Creme.
Ordnen Sie die Zutaten gleichmäßig an, um das Wickeln zu erleichtern.
Falten Sie die Seiten der Tortilla nach innen und rollen Sie sie dann fest von unten auf, um einen Wrap zu formen.
Wenn die Tortilla steif ist, erwärmen Sie sie leicht, um sie geschmeidiger zu machen.
Schneiden Sie die Wraps diagonal in zwei Hälften und servieren Sie sie sofort.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Schnitte für eine ordentliche Präsentation zu gewährleisten.
