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Insalata di Bacche e Verdure

von
S
Sophie

Un'insalata rinfrescante e vivace che combina la dolcezza delle bacche con la croccantezza delle verdure fresche, condita con un tangy dressing fatto in casa.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Insalata di Bacche e Verdure

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/4 taz
    Olio d'oliva extra vergine oder Olio di colza
  • 1/4 taz
    Aceto balsamico oder Aceto di mele
  • 2 c.
    Miele naturale oder Zucchero
  • 1 c.no
    Senape dijon oder Nessuno
  • 4 taz
    Spinaci fresco oder Insalata mista
  • 1 taz
    Fragola fresco oder Mirtillo
  • 1/4 taz
    Mandorla affettato oder Noce

Anleitung

1

Preparare il dressing

Unire l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, il miele e la senape di Digione in un barattolo piccolo.

Agitare energicamente il barattolo per assicurarsi che gli ingredienti siano ben amalgamati.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

olio d'oliva aceto balsamico miele senape
2

Disporre le verdure

Mettere gli spinaci freschi in una grande ciotola per insalata.

Assicurati che gli spinaci siano lavati e asciugati per la migliore consistenza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

spinaci
3

Aggiungere le guarnizioni

Guarnire gli spinaci con fragole affettate e mandorle.

Distribuire le guarnizioni in modo uniforme per una presentazione visivamente accattivante.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

fragola mandorla
4

Condire l'insalata

Versare il dressing sull'insalata appena prima di servire.

Mescolare delicatamente l'insalata per rivestire tutti gli ingredienti con il dressing.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

olio d'oliva aceto balsamico miele senape
5

Servire e gustare

Servire immediatamente e gustare la tua insalata fresca e saporita.

Abbinare a una bevanda rinfrescante per un pasto completo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

spinaci fragola mandorla olio d'oliva aceto balsamico miele senape

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 300 kcal
Fett 24 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 4 g
Zucker 12 g
Eiweiß 6 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri l'Insalata di Bacche e Verdure, una perfetta combinazione di verdure fresche, bacche succose e un dressing tangy fatto in casa. Questa ricetta facile da preparare è ideale per i pasti primaverili ed estivi, offrendo un'opzione sana e saporita per ogni occasione.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa insalata è ricca di vitamine e antiossidanti grazie alle bacche e alle verdure fresche, rendendola una scelta nutriente per un pasto leggero o un contorno. È perfetta per chi cerca di gustare un piatto sano e delizioso.
💡

Tipps & Tricks

Per il miglior sapore, utilizza bacche fresche e mature e prepara il dressing in anticipo per permettere ai sapori di amalgamarsi. Mescola l'insalata appena prima di servire per mantenere le verdure croccanti.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire le fragole con lamponi o mirtilli per un sapore di bacca diverso. Aggiungi del formaggio feta sbriciolato o noci tostate per una consistenza e un gusto extra.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi di insalata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di un giorno. Tieni il dressing separato per evitare che le verdure diventino molli.
📚

Rezeptgeschichte

Le insalate di bacche e verdure sono state una scelta popolare per combinare sapori dolci e salati, spesso gustate durante i mesi più caldi quando le bacche sono di stagione.
🥗

Nährwertangaben

Questa insalata è povera di calorie e ricca di nutrienti, fornendo una buona fonte di fibre, vitamine e antiossidanti.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa insalata con pollo o pesce alla griglia per un pasto completo, oppure servila insieme a una zuppa leggera o un panino per un pranzo equilibrato.

Tags

veloce sano facile fresco leggero

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

pranzo cena brunch spuntino

Gang

insalata

Zubereitungsarten

crudo

Anlässe

quotidiano brunch picnic riunione di famiglia

Ernährungsformen

vegetariano senza glutine pescetariano halal kosher

Allergene

frutta a guscio senape

Jahreszeiten

primavera estate tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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