My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Bocconcini di Pomodoro Ripieni Salati

von
S
Sophie

Questi bocconcini di pomodoro ripieni salati sono un delizioso antipasto, perfetti per riunioni o come spuntino.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 20 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Bocconcini di Pomodoro Ripieni Salati

Zutaten

4 Portionen
|
  • 20
    Pomodoro ciliegia maturo oder Pomodoro d'uva
  • 4 fetta
    Pancetta croccante oder Bacon di tacchino
  • 1/2 taz
    Formaggio spalmabile ammorbidito oder Mascarpone
  • 2 c.
    Prezzemolo fresco oder Coriandolo
  • 2
    Cipollotto tritato oder Erba cipollina
  • 1/4 c.no
    Pepe nero macinato oder Pepe bianco

Anleitung

1

Preparare i pomodorini

Tagliare la parte superiore dei pomodorini e svuotare delicatamente l'interno.

Usa un cucchiaio piccolo o un scavino per rendere più facile svuotare l'interno dei pomodorini.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pomodoro ciliegia
2

Scolare i pomodorini

Posizionare i pomodorini svuotati a testa in giù su un foglio di carta assorbente per far scolare il liquido in eccesso.

Lasciare scolare i pomodorini aiuta a prevenire che il ripieno diventi acquoso.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pomodoro ciliegia
3

Preparare il ripieno

In una ciotola, unire il formaggio cremoso, i pezzi di bacon croccante, la cipolla verde tritata, il prezzemolo fresco e il pepe nero macinato.

Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per facilitare la miscelazione e ottenere una consistenza liscia.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

formaggio spalmabile pancetta cipollotto prezzemolo pepe nero
4

Riempire i pomodorini

Riempire ogni pomodoro con il composto preparato usando un cucchiaio piccolo.

Riempire generosamente i pomodorini ma evitare di sovraccaricarli per mantenerli ordinati e facili da maneggiare.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pomodoro ciliegia formaggio spalmabile
5

Servire i pomodorini

Disporre i pomodorini ripieni su un piatto da portata e guarnire con ulteriore prezzemolo se desiderato.

Raffreddare i pomodorini ripieni per alcuni minuti prima di servire per esaltare il loro sapore e la loro consistenza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

prezzemolo

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 120 kcal
Fett 10 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 5 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 2 g
Eiweiß 4 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta definitiva per i bocconcini di pomodoro ripieni salati, un antipasto perfetto per ogni occasione. Questi deliziosi bocconcini presentano pomodorini succosi ripieni di un composto cremoso e saporito a base di bacon croccante, formaggio cremoso e erbe fresche. Facili da preparare e visivamente accattivanti, sicuramente impressioneranno i tuoi ospiti.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è ideale per chi cerca un antipasto veloce e facile, sia delizioso che visivamente attraente. La combinazione di pomodori freschi e ripieno cremoso offre un equilibrio di sapori e consistenze che è soddisfacente e piacevole.
💡

Tipps & Tricks

Per i migliori risultati, utilizza pomodorini freschi e maturi. Puoi preparare il ripieno in anticipo e conservarlo in frigorifero fino al momento dell'uso. Guarnisci con ulteriore prezzemolo o erba cipollina per un tocco extra di colore e sapore.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sperimentare con diversi ripieni, come aggiungere avocado a dadini o sostituire il bacon con salmone affumicato per un tocco unico. Regola le erbe e le spezie in base ai tuoi gusti.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali pomodori ripieni avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni. Per mantenere la loro freschezza, evita di riempire i pomodori troppo in anticipo.
📚

Rezeptgeschichte

I pomodori ripieni sono stati un antipasto popolare per molti anni, con varianti trovate nelle cucine di tutto il mondo. Questa ricetta offre una versione moderna del concetto classico, combinando sapori familiari in una forma conveniente e di dimensioni ridotte.
🥗

Nährwertangaben

Questi bocconcini di pomodoro ripieni sono una buona fonte di vitamine dai pomodori e proteine dal bacon e dal formaggio cremoso. Sono un'opzione soddisfacente per uno spuntino o un antipasto.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questi bocconcini di pomodoro ripieni con un vino bianco fresco o un tè freddo rinfrescante. Si abbinano anche a una varietà di altri antipasti, come piatti di verdure o taglieri di formaggi.

Tags

veloce facile antipasto senza glutine festa

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

spuntino altro pranzo cena brunch

Gang

antipasto contorno

Zubereitungsarten

altro

Anlässe

spuntino brunch riunione di famiglia picnic cena condivisa

Ernährungsformen

senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica halal

Allergene

latte soia

Jahreszeiten

estate tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis