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Condimento Lime Tex-Mex Piccante

von
S
Sophie

Questo condimento lime Tex-Mex piccante è un'aggiunta saporita alle tue insalate, tacos o piatti alla griglia. È veloce da preparare e porta un delizioso tocco piccante e aspro.

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Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Condimento Lime Tex-Mex Piccante

Zutaten

6 Portionen
|
  • 1 c.no
    Scorza di lime fresco oder Scorza di limone
  • 1/2 taz
    Yogurtto naturale oder Panna acida
  • 1/2 c.no
    Polvere di peperoncino mild oder Paprica
  • 1/4 c.no
    Cumino macinato oder Coriandolo
  • 1/4 c.no
    Sale fine oder Sale marino
  • 2 c.
    Succo di lime fresco oder Succo di limone

Anleitung

1

Mescola gli ingredienti

Unisci lo yogurt, la scorza di lime, il succo di lime, il peperoncino in polvere, il cumino e il sale in una ciotola per mescolare.

Assicurati che la scorza di lime sia grattugiata finemente per distribuire uniformemente il suo sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

yogurtto scorza di lime succo di lime polvere di peperoncino cumino sale
2

Sbatti il condimento

Sbatti il composto fino a ottenere una consistenza liscia e ben amalgamata.

Sbattere a fondo aiuta a ottenere una consistenza cremosa.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

yogurtto scorza di lime succo di lime polvere di peperoncino cumino sale
3

Raffredda il condimento

Metti in frigorifero il condimento per almeno 10 minuti prima di servire per far amalgamare i sapori.

Il raffreddamento esalta il sapore, rendendolo più vivace.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

yogurtto scorza di lime succo di lime polvere di peperoncino cumino sale
4

Servi e gusta

Servi il condimento con la tua insalata preferita o come guarnizione per tacos o piatti alla griglia.

Versa su un'insalata fresca per un'esplosione di sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

yogurtto scorza di lime succo di lime polvere di peperoncino cumino sale

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 15 kcal
Fett 0.4 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate 2.2 g
Ballaststoffe 0.2 g
Zucker 0.5 g
Eiweiß 0.8 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri i sapori vibranti di questo Condimento Lime Tex-Mex Piccante. Perfetto per insalate, tacos o come marinata, questa ricetta combina la scorza di lime fresca, un pizzico di spezie e yogurt cremoso per un condimento deliziosamente aspro e piccante.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questo condimento è un ottimo modo per aggiungere sapore ai tuoi pasti senza calorie eccessive. È fatto con ingredienti freschi ed è abbastanza versatile da completare vari piatti. Perfetto per chi cerca un'aggiunta veloce e sana ai propri pasti.
💡

Tipps & Tricks

Per una consistenza extra cremosa, usa yogurt greco. Regola il livello di spezie aggiungendo più o meno peperoncino in polvere. Il succo di lime fresco esalta notevolmente il sapore.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire lo yogurt con panna acida per un sapore più ricco. Aggiungi uno spicchio d'aglio tritato per un tocco extra. Per una versione vegana, usa un'alternativa di yogurt a base vegetale.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva il condimento in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Mescola bene prima di usare, poiché potrebbe separarsi nel tempo.
📚

Rezeptgeschichte

La cucina Tex-Mex fonde i sapori messicani e texani, creando piatti unici come questo condimento. Lime e peperoncino sono ingredienti fondamentali nella cucina Tex-Mex, rendendo questa ricetta una rappresentazione classica.
🥗

Nährwertangaben

Questo condimento è povero di calorie e ricco di sapore. Il lime fornisce vitamina C, mentre lo yogurt aggiunge proteine e probiotici.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo condimento a un'insalata verde fresca, versalo su pollo alla griglia o usalo come salsa per verdure o patatine.

Tags

veloce sano facile Tex-Mex piccante

Rezeptkategorien

Küche

messicana altro

Mahlzeitart

altro cena pranzo

Gang

zuppa insalata altro

Zubereitungsarten

crudo

Anlässe

quotidiano riunione di famiglia picnic

Ernährungsformen

vegetariano senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati pescetariano halal kosher

Allergene

latte

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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