My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Omelette Salata di Mele e Brie

von
S
Sophie

Una deliziosa variazione sull'omelette classica, che combina la dolcezza delle mele con la cremosità del Brie.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 10 min
Schwierigkeitsgrad
Omelette Salata di Mele e Brie

Zutaten

2 Portionen
|
  • 2 c.
    Burro non salato oder Margarina
  • 1 intero
    Mela croccante oder Pera
  • 4 intero
    Uovo grande oder Sostituto dell'uovo
  • 1/4 taz
    Latte intero oder Crema
  • 1/2 c.no
    Sale oder Sale marino
  • 1/4 c.no
    Pepe nero macinato fresco oder Pepe bianco
  • 0.11 kgs
    Brie morbido oder Camembert

Anleitung

1

Prepara la padella

Fondi metà del burro in una padella a fuoco medio.

Assicurati che il burro non bruci per mantenere un sapore pulito.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

burro
2

Cuoci le mele

Affetta la mela sottilmente e aggiungila nella padella. Salta fino a quando non si ammorbidisce.

Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchino e garantire una cottura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mela
3

Prepara il composto di uova

In una ciotola, sbatti insieme le uova, il latte, il sale e il pepe fino a quando non sono ben amalgamati.

Sbattere incorpora aria, rendendo l'omelette più soffice.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo latte sale pepe nero
4

Riscalda la padella per omelette

Fondi il burro rimanente in una padella per omelette a fuoco medio-alto.

Fai ruotare il burro per rivestire uniformemente la padella.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

burro
5

Cuoci le uova

Versa il composto di uova nella padella e cuoci, mescolando delicatamente, fino a quando le uova iniziano a rapprendersi.

Alza i bordi per far fluire l'uovo non cotto sotto.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

miscela di uova
6

Aggiungi il ripieno

Aggiungi le mele saltate e le fette di Brie su un lato dell'omelette.

Distribuisci uniformemente il ripieno per un sapore coerente in ogni morso.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mela brie
7

Piega e servi

Piega l'omelette sul ripieno e fai scivolare su un piatto.

Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

omelette ripiena

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 350 kcal
Fett 26 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12 g
Kohlenhydrate 15 g
Ballaststoffe 1.5 g
Zucker 5 g
Eiweiß 15 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri il perfetto equilibrio tra dolce e salato con questa ricetta di Omelette di Mele e Brie. Un'opzione per colazione o brunch veloce e facile che combina mele saltate con formaggio Brie cremoso, il tutto avvolto in un'omelette soffice. Ideale per chi cerca un pasto unico e delizioso.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è perfetta per chi cerca una colazione o un brunch nutriente e saporito. La combinazione di uova, mele e Brie fornisce un equilibrio di proteine, vitamine e grassi sani, rendendola una scelta soddisfacente e salutare.
💡

Tipps & Tricks

Per i migliori risultati, utilizza mele fresche e croccanti e formaggio Brie di alta qualità. Assicurati di cuocere l'omelette a fuoco medio per evitare di cuocere troppo le uova. Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi aggiungere un pugno di spinaci freschi o una spolverata di noci tritate per una maggiore consistenza e nutrizione. Per una variazione più salata, considera di aggiungere un pizzico di timo secco o una spruzzata di salsa piccante.
🗄️

Aufbewahrung

Sebbene questa omelette sia migliore se gustata fresca, puoi conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di un giorno. Riscalda delicatamente in una padella antiaderente a fuoco basso.
📚

Rezeptgeschichte

Le omelette sono un alimento base della colazione da secoli, con variazioni trovate nelle cucine di tutto il mondo. Questa ricetta aggiunge una variazione moderna incorporando la classica combinazione di mele e Brie, ispirata dalle tradizioni culinarie francesi.
🥗

Nährwertangaben

Questa omelette è una buona fonte di proteine e calcio, grazie alle uova e al Brie. Le mele aggiungono un tocco di dolcezza naturale e fibra, rendendola un pasto equilibrato.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa omelette con un contorno di insalata mista o una fetta di pane integrale per un pasto completo. Una tazza di caffè appena preparato o tè alle erbe completa i sapori in modo delizioso.

Tags

veloce facile colazione brunch vegetariano

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

colazione brunch

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

saltare in padella friggere

Anlässe

colazione brunch quotidiano

Ernährungsformen

vegetariano basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica pescetariano

Allergene

latte uova

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis