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Hausgemachter Backpulver-Ersatz

von
S
Sophie

Stellen Sie mit diesem einfachen und effektiven Rezept Ihren eigenen Backpulver-Ersatz zu Hause her.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen
Vorbereitungszeit (Min) 3 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Hausgemachter Backpulver-Ersatz

Zutaten

10 Portionen
|
  • 2 tl
    Weinstein oder Zitronensaft
  • 1 tl
    Backpulver oder Natriumbicarbonat
  • 1 tl
    Maisstärke oder Pfeilwurzpulver

Anleitung

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 0.3 kcal
Fett 0 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 0.075 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Erfahren Sie, wie Sie einen hausgemachten Backpulver-Ersatz mit gängigen Vorratskammer-Zutaten herstellen. Dieses einfache Rezept ist perfekt für die Momente, in denen Ihnen das Backpulver ausgeht und Sie eine schnelle Alternative benötigen.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist ideal für diejenigen, die die Zutaten in ihrem Backpulver kontrollieren möchten, um unnötige Zusatzstoffe zu vermeiden. Es ist auch eine großartige Option für Menschen mit diätetischen Einschränkungen.
💡

Tipps & Tricks

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie frische Zutaten. Bewahren Sie die Mischung in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Wirksamkeit zu erhalten.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können das Verhältnis der Zutaten leicht an Ihren Geschmack oder diätetische Bedürfnisse anpassen. Zum Beispiel können Sie die Maisstärke weglassen, wenn Sie die Mischung sofort verwenden möchten.
🗄️

Aufbewahrung

Lagern Sie den Backpulver-Ersatz an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter. Er bleibt mehrere Wochen wirksam.
📚

Rezeptgeschichte

Backpulver-Ersatzstoffe werden seit Generationen verwendet, um sicherzustellen, dass Backwaren richtig aufgehen, ohne auf gekaufte Produkte angewiesen zu sein.
🥗

Nährwertangaben

Dieser Ersatz ist frei von Konservierungsstoffen und Zusatzstoffen, was ihn zu einer gesünderen Wahl für Ihre Backbedürfnisse macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Verwenden Sie diesen Ersatz in jedem Rezept, das nach Backpulver verlangt, wie Kuchen, Muffins oder Pfannkuchen.

Tags

schnell einfach hausgemacht backen ersatz

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Küche

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