Un delizioso impasto per bevande festive per creare il classico cocktail Tom e Jerry, perfetto per riunioni festive.
Separare gli albumi dai tuorli in due ciotole.
Assicurati che non ci sia tuorlo negli albumi per una migliore montatura.
Montare gli albumi con il cremor tartaro fino a formare picchi fermi.
Usa una ciotola pulita e asciutta per i migliori risultati.
Incorporare gradualmente lo zucchero a velo negli albumi montati.
Aggiungi lo zucchero lentamente per mantenere la leggerezza.
In una ciotola separata, sbattere i tuorli fino a renderli densi e chiari.
Sbatti fino a quando i tuorli formano un nastro quando vengono sollevati.
Mescolare la crema di marshmallow nei tuorli montati fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorpora delicatamente per evitare di sgonfiare il composto.
Incorporare il composto di albumi nel composto di tuorli fino a completo amalgama.
Incorpora delicatamente per mantenere la consistenza ariosa.
Per preparare la bevanda, mettere diversi cucchiai di impasto in una tazza.
Regola la quantità di impasto secondo il tuo gusto.
Versare un bicchierino di rum e brandy nella tazza, poi riempire con acqua calda.
Mescola delicatamente per combinare i sapori.
Spolverare con noce moscata grattugiata fresca prima di servire.
Servire immediatamente per la migliore esperienza.
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