Una deliziosa variante del classico mix di snack, perfetta per riunioni o una serata accogliente a casa.
Preriscalda il forno a 120°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Fondi il burro in una grande pentola a fuoco basso.
Mescola di tanto in tanto per evitare che il burro bruci.
Aggiungi salsa Worcestershire, sale aromatizzato e cipolla in polvere al burro fuso e mescola bene.
Mescola accuratamente per assicurarti che le spezie siano distribuite uniformemente.
In una grande ciotola per mescolare, unisci i cereali, le noci e i pretzel.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i pezzi di cereali.
Versa la miscela di burro sugli ingredienti secchi e mescola fino a quando non sono ben ricoperti.
Assicurati che tutti i pezzi siano ricoperti per un sapore uniforme.
Distribuisci uniformemente il mix in una teglia da forno.
Usa uno strato singolo per una cottura uniforme.
Cuoci in forno per 1 ora, mescolando ogni 15 minuti.
Mescolare previene la bruciatura e assicura una croccantezza uniforme.
Lascia raffreddare completamente il mix prima di servire o conservare.
Il raffreddamento consente ai sapori di stabilizzarsi e alla consistenza di diventare croccante.
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