Ein warmes und wohltuendes, langsam gekochtes Gericht mit Butternut-Kürbis, das eine Prise Süße und Gewürze enthält, perfekt für gemütliche Zusammenkünfte.
Schäle den Butternut-Kürbis und schneide ihn der Länge nach in zwei Hälften. Entferne die Kerne.
Verwende ein stabiles Messer und ein sicheres Schneidebrett, um den Kürbis sicher zu handhaben.
Schneide den Kürbis in gleich große Würfel.
Versuche, die Würfel gleichmäßig zu halten, damit sie gleichmäßig garen.
Schmelze die Butter im Slow Cooker auf der niedrigen Stufe.
Lass die Butter den Boden des Slow Cookers beschichten, um ein Ankleben zu verhindern.
Füge die Kürbiswürfel zum Slow Cooker hinzu und wende sie, um sie mit der geschmolzenen Butter zu überziehen.
Stelle sicher, dass alle Stücke leicht mit Butter überzogen sind, um den Geschmack besser aufzunehmen.
Streue den Zimt, Ingwer und die Rosinen über den Kürbis.
Verteile die Gewürze gleichmäßig für einen ausgewogenen Geschmack.
Träufle den Honig über den gewürzten Kürbis und mische vorsichtig, um alles zu kombinieren.
Vorsichtig mischen, um zu vermeiden, dass die Kürbiswürfel zerdrückt werden.
Decke den Slow Cooker ab und koche 6 Stunden auf niedriger Stufe, dabei gelegentlich umrühren.
Überprüfe gelegentlich, um sicherzustellen, dass der Kürbis gleichmäßig gart und nicht anklebt.
Serviere warm als Beilage oder als wohltuenden Snack.
Garniere mit einer Prise Zimt oder einem Klecks Schlagsahne für einen festlichen Touch.
