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Pane al Cocco Tostato e Noci

von
S
Sophie

Un delizioso pane che combina i ricchi sapori del cocco tostato e delle noci croccanti, perfetto per ogni occasione.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 35 min
Schwierigkeitsgrad
Pane al Cocco Tostato e Noci

Zutaten

12 Portionen
|
  • 2 taz
    Farina universale oder Farina integrale
  • 1 c.no
    Lievito in polvere
  • 1/2 c.no
    Bicarbonato di sodio
  • 1/2 c.no
    Sale
  • 1 taz
    Zucchero granulato oder Zucchero di canna
  • 2
    Uovo grande
  • 1 c.no
    Estratto di vaniglia puro
  • 1 taz
    Latte acido oder Yogurtto
  • 1/2 taz
    Noce tritato oder Noce pecan
  • 1/2 taz
    Cocco tostato oder Fiocco di cocco zuccherato

Anleitung

1

Prepara il forno e gli stampi

Preriscalda il forno a 150°C e imburra due piccoli stampi per pane.

Imburrare gli stampi assicura una facile rimozione del pane dopo la cottura.

2

Mescola gli ingredienti secchi

In una ciotola media, sbatti insieme la farina, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale.

Setacciare gli ingredienti secchi può aiutare a evitare grumi e garantire una miscelazione uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

farina lievito in polvere bicarbonato di sodio sale
3

Unisci gli ingredienti umidi

In una ciotola grande, sbatti lo zucchero e le uova fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi l'estratto di vaniglia e il latticello.

Utilizzare uova a temperatura ambiente aiuta a incorporarli meglio nel composto.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zucchero uovo estratto di vaniglia latte acido
4

Unisci ingredienti umidi e secchi

Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a quando non sono appena combinati.

Evita di mescolare troppo per mantenere il pane tenero.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

farina lievito in polvere bicarbonato di sodio sale zucchero uovo estratto di vaniglia latte acido
5

Incorpora gli ingredienti aggiuntivi

Incorpora delicatamente il cocco tostato e le noci tritate.

Incorporare delicatamente previene il sgonfiamento dell'impasto.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cocco noce
6

Versa l'impasto negli stampi

Dividi l'impasto uniformemente tra gli stampi preparati.

Batti leggermente gli stampi sul piano per rimuovere le bolle d'aria.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pastella
7

Cuoci i pani

Cuoci sul ripiano più basso del forno per 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

Controlla i pani qualche minuto prima della fine del tempo di cottura per evitare di cuocerli troppo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pastella
8

Raffredda i pani

Lascia raffreddare i pani negli stampi per 10 minuti, poi trasferiscili su una griglia per raffreddarli completamente.

Raffreddare su una griglia previene che il fondo diventi molle.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pastella
9

Servi e gusta

Affetta e servi il pane come uno spuntino delizioso o un trattamento per la colazione.

Servi con un velo di burro o un filo di miele per un sapore extra.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pastella

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 280 kcal
Fett 16 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 32 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 12 g
Eiweiß 5 g

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📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta per il Pane al Cocco Tostato e Noci, un pane umido e saporito che presenta cocco tostato e noci croccanti. Perfetto per la colazione o come spuntino, questo pane è facile da preparare e incredibilmente soddisfacente.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è ottima per chi ama un equilibrio di dolcezza e noccioso nei propri prodotti da forno. Il cocco tostato aggiunge un sapore unico, mentre le noci forniscono una croccantezza soddisfacente. È un meraviglioso trattamento per riunioni o come regalo fatto in casa.
💡

Tipps & Tricks

Per esaltare il sapore, considera di tostare il cocco e le noci prima di aggiungerli all'impasto. Assicurati di non mescolare troppo l'impasto per mantenere il pane tenero e umido.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire le noci con noci pecan o mandorle per un sapore di nocciola diverso. Aggiungere un pugno di gocce di cioccolato può anche rendere questo pane un delizioso dessert.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva il pane in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di tre giorni. Per una conservazione più lunga, avvolgilo bene e congelalo per un massimo di un mese.
📚

Rezeptgeschichte

Il pane di cocco è stato un favorito nelle regioni tropicali, spesso gustato come dolce o alimento per la colazione. Questa variazione con le noci aggiunge un tocco di noccioso alla ricetta tradizionale.
🥗

Nährwertangaben

Questo pane è una buona fonte di energia e fornisce grassi sani dalle noci e dal cocco. È un trattamento da gustare con moderazione.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo pane con una tazza di caffè o tè per una deliziosa colazione o uno spuntino. Si sposa bene anche con un velo di panna montata o una spalmata di burro.

Tags

veloce facile noccioso dolce cocco cottura

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

colazione spuntino

Gang

altro

Zubereitungsarten

cuocere al forno

Anlässe

quotidiano brunch spuntino

Ernährungsformen

vegetariano halal kosher

Allergene

latte uova frutta a guscio

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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