Eine schmackhafte und einfach zuzubereitende Gewürzmischung, die perfekt zum Würzen von Schweinefleisch und Rippchen geeignet ist.
Alle Zutaten in einer Mischschüssel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gut vermischt sind, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu erreichen.
Die Gewürzmischung in einen luftdichten Behälter zum Lagern umfüllen.
Beschriften Sie den Behälter mit dem Datum, um die Frische im Auge zu behalten.
Tragen Sie die Gewürzmischung großzügig auf Ihr gewähltes Fleisch, wie Schweinerippchen oder -koteletts, auf.
Massieren Sie die Mischung in das Fleisch ein, damit die Aromen eindringen können.
Lassen Sie das gewürzte Fleisch mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen.
Decken Sie das Fleisch mit Frischhaltefolie ab, um ein Austrocknen zu verhindern.
Kochen Sie das Fleisch nach Ihrer bevorzugten Methode, wie Grillen oder langsames Garen.
Langsame und niedrige Kochmethoden sind am besten für zarte und geschmackvolle Ergebnisse.
Servieren Sie das gekochte Fleisch mit Ihren Lieblingsbeilagen und genießen Sie es.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
