Diese Slider sind eine köstliche und einfache Möglichkeit, Cheeseburger in einer mundgerechten Form zu genießen, perfekt für Zusammenkünfte oder Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Verteilen Sie die fein gehackte Zwiebel gleichmäßig auf dem Boden einer Auflaufform 23x33 cm.
Stellen Sie sicher, dass die Zwiebelschicht gleichmäßig ist, um einen konsistenten Geschmack zu gewährleisten.
Drücken Sie das mageres Rinderhackfleisch über die Zwiebelschicht und formen Sie eine gleichmäßige Patty.
Verwenden Sie einen Spatel oder Ihre Hände, um das Fleisch gleichmäßig zu drücken.
Streuen Sie das Gewürzsalz gleichmäßig über das Fleisch.
Passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten.
Überprüfen Sie das Fleisch auf Garheit, bevor Sie fortfahren.
Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie überschüssiges Fett vorsichtig abtropfen.
Verwenden Sie ein Papiertuch, um das Fett bei Bedarf abzutupfen.
Legen Sie die Cheddar-Käsescheiben gleichmäßig über das Fleisch und geben Sie es für 2 Minuten zurück in den Ofen, um zu schmelzen.
Stellen Sie sicher, dass der Käse vollständig geschmolzen ist, um die beste Textur zu erzielen.
Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie das Gericht 5 Minuten abkühlen.
Das Abkühlen hilft, die Patty zu setzen, was das Schneiden erleichtert.
Schneiden Sie die Fleisch- und Zwiebelschicht in 24 gleich große Quadrate.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.
Legen Sie die unteren Hälften der Slider-Brötchen auf eine Servierplatte.
Ordnen Sie die Brötchen ordentlich an, um die Montage zu erleichtern.
Verwenden Sie einen Spatel, um jedes Fleischquadrat auf die Brötchenunterseite zu übertragen.
Seien Sie vorsichtig, um die Schichten intakt zu halten.
Belegen Sie jeden Slider mit einer Scheibe Gewürzgurke und der Brötchenoberseite.
Drücken Sie sanft, um die Schichten zusammenzuhalten.
Servieren Sie die Slider sofort, solange sie warm sind.
Präsentieren Sie sie auf einer Platte für eine einladende Darstellung.
