Eine köstliche Abwandlung des klassischen French Toast, die die natürliche Süße von Bananen und die Wärme von Zimt vereint.
Die Bananen schälen und in einen Mixer geben.
Reife Bananen sorgen für einen natürlich süßen Geschmack.
Die Milch, Zimt, Backgewürz, Eier und Vanilleextrakt in den Mixer geben.
Mixen, bis die Mischung glatt ist, für eine gleichmäßige Beschichtung.
Die Zutaten pürieren, bis sie glatt sind.
Sicherstellen, dass keine Klumpen vorhanden sind, für eine gleichmäßige Textur.
Den Teig in eine Rührschüssel gießen.
Eine Schüssel erleichtert das Eintauchen der Brotscheiben.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht einfetten.
Butter oder Öl verwenden, um ein Ankleben zu verhindern und den Geschmack zu verbessern.
Jede Brotscheibe in den Teig tauchen, sodass beide Seiten beschichtet sind.
Das Brot kurz einweichen lassen für einen reichhaltigeren Geschmack.
Die beschichteten Brotscheiben in die heiße Pfanne legen und auf jeder Seite goldbraun braten.
Die Scheiben vorsichtig wenden, um ein Brechen zu vermeiden.
Den French Toast warm mit deinen Lieblingsbelägen, wie Sirup oder frischen Früchten, servieren.
Mit Puderzucker garnieren für einen klassischen Touch.
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