Ein warmer und wohltuender Haferbrei mit einer köstlichen Mischung aus Äpfeln, Gewürzen und Trockenfrüchten.
Mischen Sie die Milch und das Wasser in einem Kochtopf und stellen Sie ihn bei mittlerer Hitze auf den Herd.
Die Verwendung einer Mischung aus Milch und Wasser schafft eine cremige, aber leichte Basis für den Haferbrei.
Schneiden Sie den Apfel in kleine, mundgerechte Stücke.
Halten Sie die Apfelstücke gleichmäßig groß für ein gleichmäßiges Garen.
Fügen Sie die gewürfelten Äpfel, Cranberries und Rosinen in den Kochtopf hinzu.
Das frühe Hinzufügen der Früchte lässt sie weich werden und gibt dem Haferbrei ihren Geschmack.
Bringen Sie die Mischung zum sanften Kochen und reduzieren Sie dann die Hitze auf niedrig.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Rühren Sie die Haferflocken und den Zimt ein und kochen Sie 3-5 Minuten lang, dabei gelegentlich umrühren.
Passen Sie die Kochzeit je nach gewünschter Konsistenz des Haferbreis an.
Nehmen Sie den Kochtopf vom Herd und rühren Sie Vanille und Honig ein.
Das Hinzufügen von Vanille und Honig am Ende bewahrt ihre zarten Aromen.
Servieren Sie den Haferbrei warm, optional garniert mit zusätzlichen Früchten oder einer Prise Zimt.
Für eine ansprechende Präsentation einige frische Obstscheiben oben anrichten.
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