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Insalata di Pere e Noci con Condimento al Miele e Balsamico

by
S
Sophie

Un'insalata deliziosa e rinfrescante che combina la dolcezza delle pere con la croccantezza delle noci, completata da un condimento al miele e balsamico dal sapore vivace.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Insalata di Pere e Noci con Condimento al Miele e Balsamico

Ingredients

4 servings
|
  • 2
    Pera maturo or Mela
  • 1 taz
    Pomodoro ciliegia fresco or Pomodoro d'uva
  • 1/2 taz
    Noce tostato or Noce pecan
  • 1/4 taz
    Formaggio feta sbriciolato or Formaggio di capra
  • 2 c.
    Aceto balsamico or Aceto di vino rosso
  • 3 c.
    Olio d'oliva extra vergine or Olio di avocado
  • 1 c.
    Miele crudo or Sciroppo d'acero
  • 1/2 c.no
    Pepe nero macinato fresco or Pepe bianco
  • 1/4 c.no
    Sale or Sale marino

Instructions

1

Prepara il condimento

Prepara il condimento mescolando insieme l'aceto balsamico, l'olio d'oliva, il miele, il sale e il pepe in una ciotola per mescolare.

Usa una piccola frusta o una forchetta per assicurarti che il condimento emulsionato correttamente.

Ingredients needed for this step

aceto balsamico olio d'oliva miele pepe nero sale
2

Prepara la frutta

Affetta le pere sottilmente e taglia a metà i pomodorini.

Mantieni le fette di pera uniformi per una presentazione omogenea.

Ingredients needed for this step

pera pomodoro ciliegia
3

Assembla l'insalata

In una ciotola per insalata, unisci le pere affettate, i pomodorini, le noci tostate e il formaggio feta sbriciolato.

Mescola delicatamente per evitare di rompere le fette di pera.

Ingredients needed for this step

pera pomodoro ciliegia noce formaggio feta
4

Condisci l'insalata

Versa il condimento sull'insalata e mescola leggermente per ricoprire uniformemente tutti gli ingredienti.

Aggiungi il condimento gradualmente per controllare la quantità utilizzata.

Ingredients needed for this step

aceto balsamico olio d'oliva miele pepe nero sale
5

Servi e gusta

Servi l'insalata immediatamente e goditi i sapori freschi.

Guarnisci con noci aggiuntive o una spolverata di feta per un tocco extra.

Ingredients needed for this step

pera pomodoro ciliegia noce formaggio feta aceto balsamico olio d'oliva miele pepe nero sale

Nutrition Facts (per serving)

Calories 220 kcal
Fat 15 g
  • Saturated Fat: 3 g
Carbohydrates 18 g
Fiber 3 g
Sugar 12 g
Protein 4 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Questa Insalata di Pere e Noci con Condimento al Miele e Balsamico è una ricetta veloce e semplice, perfetta per un pranzo leggero o un contorno. Con pere fresche, noci croccanti e un condimento dolce e acidulo, questa insalata è sia deliziosa che nutriente.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa insalata è ricca di nutrienti provenienti da frutta fresca e noci, rendendola una scelta sana per chi cerca di gustare un pasto leggero ma soddisfacente. È perfetta per chi apprezza un equilibrio di sapori dolci e salati.
💡

Tips & Tricks

Per esaltare il sapore, tosta leggermente le noci prima di aggiungerle all'insalata. Usa pere mature ma sode per la migliore consistenza e sapore.
🔄

Recipe Variations

Puoi aggiungere pollo grigliato o gamberi per rendere questa insalata un pasto completo. In alternativa, sostituisci il formaggio feta con formaggio di capra per una consistenza più cremosa.
🗄️

Storage Instructions

Conserva i componenti dell'insalata separatamente per mantenere la freschezza. Combina appena prima di servire per la migliore consistenza.
📚

Recipe History

Le insalate di pere e noci sono state una combinazione classica nella storia culinaria, spesso presenti nelle cucine europee per i loro sapori complementari.
🥗

Nutritional Information

Questa insalata è ricca di vitamine, grassi sani e antiossidanti, rendendola un'aggiunta nutriente alla tua dieta.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questa insalata con un vino bianco fresco o una bevanda frizzante leggera per un'esperienza culinaria rinfrescante.

Tags

veloce sano facile vegetariano senza glutine

Recipe Categories

Cuisine

altro

Meal Type

pranzo cena spuntino brunch

Course

insalata

Cooking Methods

crudo

Occasions

quotidiano picnic brunch riunione di famiglia

Dietary Restrictions

vegetariano senza glutine halal

Allergens

latte frutta a guscio

Seasons

estate autunno primavera

Difficulty

  • What & Why
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