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Delizia di Pollo e Bacon Cremosa in Pentola Lenta

by
S
Sophie

Una ricetta confortante e facile da preparare in pentola lenta con pollo, salsa cremosa e bacon croccante.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 480 min
Difficulty
Delizia di Pollo e Bacon Cremosa in Pentola Lenta

Ingredients

4 servings
|
  • 4 intero
    Petto di pollo senza ossa, senza pelle or Coscia di pollo
  • 6 fetta
    Pancetta taglio spesso or Bacon di tacchino
  • 1 taz
    Latte intero or Crema
  • 2 c.
    Aceto bianco or Aceto di mele
  • 2 c.
    Farina universale or Amido di mais

Instructions

1

Prepara il pollo

Metti i petti di pollo nella pentola lenta.

Assicurati che i petti di pollo siano ben distanziati per una cottura uniforme.

Ingredients needed for this step

petto di pollo
2

Aggiungi il bacon

Sovrapponi le fette di bacon sopra il pollo.

Puoi sovrapporre leggermente le fette di bacon per una copertura completa.

Ingredients needed for this step

pancetta
3

Prepara la salsa

In una ciotola, sbatti insieme il latte, l'aceto e la farina fino a ottenere un composto liscio.

Sbatti bene per evitare grumi nella salsa.

Ingredients needed for this step

latte aceto farina
4

Aggiungi la salsa

Versa la salsa sopra il pollo e il bacon nella pentola lenta.

Assicurati che la salsa copra uniformemente il pollo e il bacon.

Ingredients needed for this step

latte aceto farina
5

Cuoci il piatto

Copri e cuoci a bassa temperatura per 8-10 ore o ad alta temperatura per 5 ore.

Controlla la cottura del pollo assicurandoti che raggiunga una temperatura interna di 74°C.

Ingredients needed for this step

petto di pollo pancetta latte aceto farina
6

Servi e gusta

Servi il pollo e la salsa sopra riso o noodles, oppure gustalo come zuppa con pane.

Guarnisci con prezzemolo fresco o formaggio grattugiato per un sapore extra.

Ingredients needed for this step

petto di pollo pancetta latte aceto farina

Nutrition Facts (per serving)

Calories 350 kcal
Fat 18 g
  • Saturated Fat: 7 g
Carbohydrates 12 g
Fiber 0 g
Sugar 2 g
Protein 38 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri questa ricetta facile e deliziosa di pollo e bacon cremoso in pentola lenta. Perfetta per le cene in settimana, questo piatto combina pollo tenero con una salsa ricca e saporita, guarnita con bacon croccante. Servi sopra riso o noodles per un pasto completo.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è perfetta per chi ha poco tempo e cerca un pasto confortante e sostanzioso. Il processo di cottura lenta garantisce pollo tenero, mentre la salsa cremosa offre un sapore soddisfacente. È un'ottima opzione per cene in famiglia o per preparare i pasti in anticipo.
💡

Tips & Tricks

Per i migliori risultati, utilizza petti di pollo di alta qualità e bacon spesso. Puoi anche aggiungere le tue verdure preferite, come carote o piselli, durante l'ultima ora di cottura per un'aggiunta di nutrizione e sapore.
🔄

Recipe Variations

Prova a sostituire i petti di pollo con cosce di pollo per un sapore più ricco. Puoi anche usare bacon di tacchino per un'opzione più leggera o aggiungere un tocco di paprika o aglio in polvere alla salsa per un condimento extra.
🗄️

Storage Instructions

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello o nel microonde, aggiungendo un po' di latte se la salsa si è addensata troppo.
📚

Recipe History

Le ricette in pentola lenta sono un pilastro della cucina casalinga da decenni, offrendo convenienza e risultati deliziosi. Questa ricetta si basa sulla tradizione di combinare ingredienti semplici per creare un pasto confortante e soddisfacente.
🥗

Nutritional Information

Questo piatto è una buona fonte di proteine grazie al pollo e al bacon. Servendolo con riso o noodles, puoi creare un pasto equilibrato con carboidrati e proteine.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questo piatto con un'insalata verde croccante o verdure al vapore per un pasto completo e bilanciato. Un bicchiere di vino bianco o acqua frizzante con limone completa splendidamente i sapori cremosi.

Tags

pentola lenta cena facile cibo confortante ricetta di pollo pasto in famiglia

Recipe Categories

Cuisine

americana

Meal Type

cena

Course

piatto principale

Cooking Methods

cottura lenta

Occasions

cena infrasettimanale riunione di famiglia quotidiano

Dietary Restrictions

senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati senza zuccheri chetogenica halal

Allergens

latte

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
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