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Leckeres Zimt-Vanille-Toast

by
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen French Toast, dieses Rezept ist leicht und dennoch geschmackvoll, perfekt für ein schnelles und zufriedenstellendes Frühstück.

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Preparation time (min) 5 min
Cooking time (min) 10 min
Difficulty
Leckeres Zimt-Vanille-Toast

Ingredients

4 servings
|
  • 4
    Eiweiß frisch or Eiersatz
  • 1/2 tasse
    Mandelmilch ungesüßt or Magermilch
  • 1 tl
    Zimt gemahlen or Muskatnuss
  • 1 tl
    Vanilleextrakt rein or Mandelaroma
  • 2 tl
    Butter leicht or Margarine
  • 2 el
    Honig roh or Ahornsirup

Instructions

1

Eimischung vorbereiten

In einer flachen Schüssel die Eiweiße, die Mandelmilch, den Zimt und den Vanilleextrakt gut vermischen.

Stellen Sie sicher, dass die Mischung glatt ist, um die Brotscheiben gleichmäßig zu beschichten.

Ingredients needed for this step

eiweiß mandelmilch zimt vanilleextrakt
2

Pfanne erhitzen

Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter schmelzen.

Die Butter in der Pfanne schwenken, um sie gleichmäßig zu verteilen.

Ingredients needed for this step

butter
3

Brot beschichten und braten

Jede Brotscheibe in die Eimischung tauchen, dabei sicherstellen, dass beide Seiten beschichtet sind, und sie in die Pfanne legen.

Lassen Sie überschüssige Mischung abtropfen, bevor Sie das Brot in die Pfanne legen.

Ingredients needed for this step

eimischung
4

Braten bis goldbraun

Die Brotscheiben etwa 3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind.

Drücken Sie vorsichtig mit dem Spatel, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Ingredients needed for this step

brotstück
5

Servieren und genießen

Servieren Sie den French Toast warm, beträufelt mit Honig oder Ihrem Lieblingsbelag.

Fügen Sie frische Früchte wie Beeren oder Bananenscheiben für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe hinzu.

Ingredients needed for this step

honig

Nutrition Facts (per serving)

Calories 150 kcal
Fat 6 g
  • Saturated Fat: 3 g
Carbohydrates 18 g
Fiber 0.5 g
Sugar 7 g
Protein 8 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Genießen Sie eine gesündere Version von French Toast mit diesem einfach zu befolgenden Rezept. Hergestellt aus Eiweißen, Mandelmilch und einem Hauch von Zimt und Vanille, ist dieses Gericht perfekt für ein leichtes, aber genussvolles Frühstück. Toppen Sie es mit frischen Früchten oder einem Schuss Honig für zusätzliche Süße.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist eine gesündere Alternative zum traditionellen French Toast, da es Eiweiße und Mandelmilch verwendet, um Fett und Kalorien zu reduzieren und gleichzeitig einen reichen Geschmack zu bewahren. Es ist perfekt für alle, die nach einer nahrhaften und dennoch zufriedenstellenden Frühstücksoption suchen.
💡

Tips & Tricks

Für eine extra knusprige Textur verwenden Sie leicht altbackenes Brot. Sie können auch eine Prise Muskatnuss zur Eimischung hinzufügen, um einen warmen, aromatischen Geschmack zu erzielen.
🔄

Recipe Variations

Versuchen Sie, Vollkornbrot für zusätzlichen Ballaststoff zu verwenden oder die Mandelmilch durch Hafermilch für eine cremigere Textur zu ersetzen. Sie können auch mit griechischem Joghurt und Beeren für ein proteinreiches Frühstück toppen.
🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Tage auf. Erwärmen Sie sie in einer beschichteten Pfanne bei niedriger Hitze für die besten Ergebnisse.
📚

Recipe History

French Toast, bekannt als 'pain perdu' in Frankreich, ist seit Jahrhunderten ein beliebtes Frühstücksgericht. Diese leichtere Version zollt dem Klassiker Tribut und berücksichtigt moderne Ernährungspräferenzen.
🥗

Nutritional Information

Dieses Rezept ist fett- und kalorienarm und bietet eine gute Proteinquelle sowie essentielle Nährstoffe. Es ist eine großartige Möglichkeit, den Tag gesund zu beginnen.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie diesen French Toast mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder einem Glas Orangensaft für ein komplettes Frühstückserlebnis.

Tags

schnell gesund einfach frühstück fettarm

Recipe Categories

Cuisine

andere

Meal Type

frühstück brunch

Course

hauptgericht

Cooking Methods

frittieren

Occasions

frühstück brunch alltag

Dietary Restrictions

vegetarisch pescetarisch halal

Allergens

milch eier schalenfrüchte

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

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