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Beeren-Genuss Cheesecake Toast

by
S
Sophie

Eine köstliche Variante von French Toast, gefüllt mit einer cremigen Beeren-Cheesecake-Mischung und goldbraun gebraten.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 15 min
Difficulty
Beeren-Genuss Cheesecake Toast

Ingredients

4 servings
|
  • 1/2 tasse
    Frischkäse weich gemacht or Mascarpone
  • 1/4 tasse
    Puderzucker or Puderzucker
  • 1/2 tasse
    Die erdbeere frisch or Himbeere
  • 8 scheibe
    Brot dick geschnitten or Brioche
  • 3
    Ei groß or Eiersatz
  • 1/2 tasse
    Halbfettcreme or Milch
  • 2 el
    Zucker or Honig
  • 2 el
    Butter ungesalzen or Margarine

Instructions

1

Füllung vorbereiten

In einer Rührschüssel die weiche Frischkäse und Puderzucker glatt rühren.

Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.

Ingredients needed for this step

frischkäse puderzucker
2

Erdbeeren hinzufügen

Die gehackten Erdbeeren vorsichtig unter die Frischkäsemischung heben.

Verwenden Sie frische, reife Erdbeeren für den besten Geschmack.

Ingredients needed for this step

die erdbeere
3

Sandwiches formen

Die Frischkäsemischung gleichmäßig auf vier Scheiben Brot verteilen und mit den restlichen Scheiben belegen, um Sandwiches zu formen.

Drücken Sie die Sandwiches vorsichtig zusammen, um die Füllung zu sichern.

Ingredients needed for this step

brot frischkäse
4

Eiermischung zubereiten

In einer anderen Schüssel die Eier, die Sahne und den Zucker verquirlen.

Verquirlen, bis die Mischung vollständig vermischt und leicht schaumig ist.

Ingredients needed for this step

ei halbfettcreme zucker
5

Pfanne vorbereiten

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und einen Esslöffel Butter schmelzen.

Stellen Sie sicher, dass die Butter die Pfanne gleichmäßig bedeckt, um ein Ankleben zu verhindern.

Ingredients needed for this step

butter
6

Sandwiches braten

Jedes Sandwich in die Eiermischung tauchen, dabei darauf achten, dass beide Seiten beschichtet sind, und in die Pfanne legen.

Lassen Sie die überschüssige Eiermischung abtropfen, bevor Sie das Sandwich in die Pfanne legen.

Ingredients needed for this step

brot ei
7

Sandwiches fertig braten

Jedes Sandwich 2-3 Minuten pro Seite braten, bis es goldbraun ist.

Die Hitze nach Bedarf anpassen, um ein Verbrennen zu vermeiden.

Ingredients needed for this step

brot
8

Servieren

Die Sandwiches warm servieren, optional mit Puderzucker oder frischen Erdbeeren garnieren.

Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.

Ingredients needed for this step

die erdbeere

Nutrition Facts (per serving)

Calories 350 kcal
Fat 18 g
  • Saturated Fat: 11 g
Carbohydrates 36 g
Fiber 1 g
Sugar 15 g
Protein 9 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Genießen Sie dieses Rezept für Beeren-Genuss Cheesecake Toast, eine köstliche Frühstücks- oder Brunch-Leckerei mit einer cremigen Beeren-Cheesecake-Füllung zwischen Brotscheiben, in einer süßen Eiermischung getaucht und goldbraun gebraten. Perfekt für einen Wochenendmorgen oder einen besonderen Anlass.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist eine köstliche Möglichkeit, den Tag zu beginnen, indem es die Reichhaltigkeit von Cheesecake mit dem Komfort von French Toast kombiniert. Es ist perfekt für ein besonderes Frühstück oder Brunch und bietet eine Balance aus Süße und Cremigkeit.
💡

Tips & Tricks

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie leicht altbackenes Brot, da es die Eiermischung besser aufnimmt. Sie können auch mit verschiedenen Beeren für die Füllung experimentieren, um Ihren Geschmack zu treffen.
🔄

Recipe Variations

Versuchen Sie, Vollkornbrot für eine gesündere Variante zu verwenden oder einen Hauch von Zimt zur Eiermischung hinzuzufügen, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten. Sie können das Toast auch mit frischen Beeren und einem Schuss Honig garnieren.
🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Erwärmen Sie sie in einer Pfanne bei niedriger Hitze oder im Ofen, um die knusprige Textur zu erhalten.
📚

Recipe History

French Toast ist seit Jahrhunderten ein beliebtes Frühstücksgericht, und dieses Rezept fügt eine moderne Note hinzu, indem es eine Cheesecake-Füllung integriert, was es zu einer einzigartigen und genussvollen Leckerei macht.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht bietet eine gute Proteinquelle aus Eiern und Frischkäse sowie Kohlenhydrate aus dem Brot, was es zu einer sättigenden Mahlzeit macht.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie dieses Gericht mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder einem Glas Orangensaft für ein vollständiges Frühstückserlebnis.

Tags

schnell einfach frühstück brunch süß

Recipe Categories

Cuisine

amerikanisch

Meal Type

frühstück brunch

Course

hauptgericht sonstiges

Cooking Methods

frittieren andere

Occasions

frühstück brunch familientreffen wochenendfrühstück

Dietary Restrictions

vegetarisch pescetarisch halal

Allergens

milch eier gluten

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

  • What & Why
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