Ein köstlicher Frühstücksauflauf, der herzhafte Zutaten kombiniert für einen zufriedenstellenden Start in den Tag.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Heizen Sie den Ofen immer vor, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Fetten Sie eine 23x33 cm große Auflaufform mit Butter oder Kochspray ein.
Das Einfetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Verteilen Sie die gewürfelte Brotwürfel gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform.
Stellen Sie sicher, dass die Brotwürfel gleichmäßig verteilt sind für eine gleichmäßige Basis.
Träufeln Sie die geschmolzene Butter über die Brotwürfel.
Das Träufeln von Butter verleiht Reichtum und hilft dem Brot, leicht zu rösten.
Schichten Sie die gekochte Wurst und die gewürfelte Paprika über das Brot.
Verteilen Sie die Wurst und das Gemüse gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse über die Wurst und das Gemüse.
Käse verleiht eine cremige Textur und eine goldene Kruste.
In einer Rührschüssel die Eier, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
Gründliches Verquirlen sorgt für eine glatte und gut gewürzte Mischung.
Gießen Sie die Eiermischung gleichmäßig über die geschichteten Zutaten in der Auflaufform.
Langsam gießen, damit die Mischung in das Brot einziehen kann.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten, oder bis die Mitte fest ist und die Oberseite goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Garzeit, indem Sie ein Messer in die Mitte stechen; es sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie den Auflauf 5-10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Abkühlen ermöglicht es dem Auflauf, sich zu setzen und erleichtert das Servieren.
