Ein köstliches Rezept für gegrilltes Lachsfilet mit einer spritzigen Zitronenglasur, perfekt für eine schnelle und geschmackvolle Mahlzeit.
Mischen Sie die Orangenmarmelade, geröstete Sesamsamen, gehackten Knoblauch und weißen Essig in einer Schüssel, um die Glasur herzustellen.
Lassen Sie die Glasur einige Minuten ruhen, damit sich die Aromen verbinden.
Heizen Sie den Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Grillroste sauber und leicht geölt sind, um ein Ankleben zu verhindern.
Bestreichen Sie die Glasur großzügig auf beiden Seiten der Lachsfilets.
Tragen Sie die Glasur gleichmäßig auf, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Grillen Sie den Lachs etwa 5 Minuten auf jeder Seite, oder bis er vollständig durchgegart ist.
Verwenden Sie einen Spatel, um den Lachs vorsichtig zu wenden, um ein Zerbrechen zu vermeiden.
Garnieren Sie den gegrillten Lachs mit gehackten Frühlingszwiebeln und zusätzlichen Sesamsamen vor dem Servieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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