Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Snack-Mix mit Schokolade, Erdnussbutter und mit Puderzucker überzogenem Müsli.
Schmelze die Butter, Erdnussbutter und Schokoladenstückchen in einem großen Kochtopf bei niedriger Hitze, während du ständig rührst, bis die Mischung glatt ist.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Schokolade anbrennt.
Gib das Chex-Müsli in eine große Rührschüssel.
Verwende eine Schüssel, die groß genug ist, um das Müsli leicht mit der Schokoladenmischung zu vermengen.
Gieße die geschmolzene Schokoladenmischung über das Müsli und hebe es vorsichtig unter, bis alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind.
Vorsichtig unterheben, um das Müsli nicht zu zerbrechen.
Übertrage das beschichtete Müsli in eine große wiederverschließbare Tüte, füge den Puderzucker hinzu und schüttle, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Sanft schütteln, um sicherzustellen, dass alle Stücke bedeckt sind, ohne das Müsli zu zerdrücken.
Serviere den Mix in einer Schüssel oder bewahre ihn in einem luftdichten Behälter für später auf.
Dieser Mix schmeckt am besten frisch, kann aber bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
