Un'insalata deliziosa che combina verdure croccanti, frutta fresca e un condimento agrodolce.
Lava e asciuga tutte le verdure e la frutta.
Assicurati che le verdure siano completamente asciutte per evitare di diluire il condimento.
Unisci la lattuga, la carota grattugiata e la cipolla rossa affettata in una ciotola grande.
Mescola delicatamente per evitare di danneggiare le verdure.
Aggiungi le fette di mela e i segmenti di mandarino all'insalata.
Disponi la frutta sopra per una presentazione visivamente accattivante.
Cospargi le noci pecan tostate e i semi di sesamo sull'insalata.
Tosta le noci e i semi per un sapore e una croccantezza migliori.
In una bottiglia shaker, unisci lo sciroppo d'acero, la senape di Digione, lo zucchero di canna e l'aceto balsamico.
Agita energicamente per assicurarti che gli ingredienti siano ben emulsionati.
Versa il condimento sull'insalata appena prima di servire.
Servi il condimento a parte se preferisci lasciare che gli ospiti aggiungano il loro.
Servi l'insalata immediatamente e gusta.
Accompagna con una zuppa leggera o pane per un pasto completo.
