Un piatto divertente e festivo perfetto per Halloween, con peperoni ripieni di pasta.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme dei peperoni.
Taglia la parte superiore dei peperoni e rimuovi i semi e le membrane.
Usa un coltello piccolo per tagli precisi.
Intaglia facce da Jack-O-Lantern sui lati dei peperoni.
Sii creativo con i disegni per un tocco festivo.
Cuoci la pasta orzo secondo le istruzioni sulla confezione, poi scola.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
Mescola la pasta cotta con la salsa marinara e il formaggio grattugiato.
Combina mentre la pasta è calda per far sciogliere il formaggio.
Riempi i peperoni con il composto di pasta e mettili in una teglia da forno.
Compatta bene il ripieno per un piatto sostanzioso.
Cuoci i peperoni ripieni nel forno preriscaldato per 20 minuti.
Copri con un foglio di alluminio se le parti superiori si scuriscono troppo in fretta.
Servi i peperoni ripieni caldi e gusta.
Accompagna con un'insalata per un pasto completo.
