Herzhafte Blätterteig‑Tannenbäume mit Schinken, Käse und Kräuterfrischkäse – ein festlicher Snack für die Weihnachtszeit.
Den Blätterteig ausrollen und mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen – das sorgt für eine leckere, cremige Basis.
Schinkenscheiben und den geriebenen Käse gleichmäßig darauflegen, dann den Teig zusammenklappen, sodass die Füllung eingeschlossen ist.
Mit dem Pizzaroller den gefüllten Teig in schmale Streifen schneiden – das gibt die Basis für die Tannenformen.
Die Streifen zick‑zackartig zu kleinen Tannenbäumen falten und auf die Holzspieße stecken – jeder Spieß wird zum Mini‑Weihnachtsbaum.
Die fertigen Tannenbäume im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft etwa 15 Minuten goldbraun backen.
Mit etwas Kräuterbutter bestreichen und die kleinen Käsestern oben aufstecken – fertig ist der festliche Snack!
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