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Garnelen-Avocado-Salat mit Zitronendressing

di
S
Sophie

Ein erfrischender und geschmackvoller Salat, der Garnelen, Avocado und ein würziges Zitronendressing kombiniert.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Garnelen-Avocado-Salat mit Zitronendressing

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 0.23 kgs
    Garnele gekocht oppure Hühnchen
  • 2
    Avocado reif oppure Mango
  • 1 tasse
    Tomate kirsche oppure Traubentomate
  • 2 tasse
    Spinat frisch oppure Rucola
  • 2 tasse
    Salat rotes blatt oppure Römersalat
  • 3 el
    Zitronensaft frisch oppure Limettensaft
  • 2 el
    Olivenöl extra nativ oppure Avocadoöl
  • 1 el
    Essig balsamico oppure Apfelessig
  • 1/2 tl
    Salz meer oppure Koscheres salz
  • 1/4 tl
    Pfeffer schwarz oppure Weißer pfeffer

Istruzioni

1

Dressing zubereiten

Den Zitronensaft, das Olivenöl, den Essig, Salz und Pfeffer in einer Rührschüssel vermengen.

Das Dressing so lange schlagen, bis es emulgiert und eine glatte Textur hat.

Ingredienti necessari per questo passaggio

zitronensaft olivenöl essig salz pfeffer
2

Basis vorbereiten

Den Spinat und den Salat auf den Servierplatten anrichten.

Eine Mischung aus verschiedenen Blattsalaten verwenden, um Textur und Geschmack zu verbessern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

spinat salat
3

Salat anrichten

Die Blätter mit Garnelen, Avocadoscheiben und Kirschtomaten belegen.

Sicherstellen, dass die Avocado reif ist, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

garnele avocado tomate
4

Dressing hinzufügen

Das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat träufeln.

Das Dressing separat servieren, wenn Reste aufbewahrt werden.

Ingredienti necessari per questo passaggio

zitronensaft olivenöl essig salz pfeffer
5

Servieren und genießen

Sofort servieren und den frischen und geschmackvollen Salat genießen.

Mit knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 335 kcal
Grassi 22 g
  • Grassi Saturi: 3.5 g
Carboidrati 16 g
Fibre 8 g
Zuccheri 2 g
Proteine 27 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie einen köstlichen Garnelen-Avocado-Salat mit Zitronendressing, eine perfekte Mischung aus frischen Zutaten und einem würzigen Dressing. Dieses einfach zuzubereitende Rezept ist ideal für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieser Salat ist reich an Nährstoffen aus frischem Gemüse und Garnelen und bietet eine gesunde und köstliche Mahlzeit. Er ist perfekt für alle, die ein ausgewogenes und geschmackvolles Gericht suchen.
💡

Consigli e Trucchi

Für den besten Geschmack reife Avocados und frische Garnelen verwenden. Sie können auch eine Prise Chiliflocken zum Dressing hinzufügen, um einen würzigen Kick zu erhalten.
🔄

Varianti della Ricetta

Versuchen Sie, etwas zerbröckelten Feta-Käse hinzuzufügen oder die Garnelen durch gegrilltes Hähnchen zu ersetzen, um eine andere Variante zu kreieren.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren. Das Dressing separat aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
📚

Storia della Ricetta

Salate, die Meeresfrüchte und frisches Gemüse kombinieren, werden seit Jahrhunderten genossen, mit Variationen, die in vielen Küchen weltweit zu finden sind.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieser Salat ist reich an Protein aus Garnelen und gesunden Fetten aus Avocado, was ihn zu einer nahrhaften Wahl macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Salat mit einem spritzigen Weißwein oder einem erfrischenden Eistee für eine vollständige Mahlzeit.

Tag

einfach gesund schnell frisch

Categorie Ricette

Cucina

mediterran andere

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen snack

Portata

salat

Metodi di Cottura

roh

Occasioni

alltag mittagessen abendessen picknick

Restrizioni Alimentari

glutenfrei kohlenhydratarm milchfrei zuckerarm keto pescetarisch paleo halal koscher

Allergeni

fisch

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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